פּאַמקאַנז זענען נישט בלויז האַללאָוועען זאכן, זיי זענען אויך טייל פון אַזאַ אַ באַרימט פייע מייַסע ווי די סינדערעלאַ קירבעס. מיר אַלע וויסן סינדערעלאַ ס געשיכטע וואָס דאַרף ניט זיין רידערציילט דאָ. כאָטש סינדערעלאַ פּאַמקאַנז זענען וועגן אַ פאַנטאַזיע געשיכטע, עס זאָל ניט זיין פארגעסן. נאָך, פילע מענטשן נוצן זיי צו מאַכן האַללאָוועען רעסאַפּיז. יאָ, […]
וואָס איז אַ פּאָמעלאָ? פארוואס איז עס גערופן די פרוכט פון מאַזל? ווי געשמאַק עס? ווי קענען איך שנייַדן די פרוכט און בלאַ בלאַ. פילע פֿראגן קומען צו מיינונג ווען דיסקאַווערד אַ ומגעוויינטלעך פרוכט אָדער עפּעס נייַ וואָס מיר האָבן געהערט פון אָבער האָבן קיינמאָל געפרוווט פריער. דער בלאָג אָפפערס אַ קוק אין די […]
פיסטאַשקע ייל איז מערסט ליב געהאט פֿאַר זייַן הויך רויך פונט. אבער ווען איר זוכט פֿאַר פיסטאַשקע פּוטער סאַבסטאַטוץ, די סיבות קענען זיין פילע, אַזאַ ווי: איר זענט אַלערדזשיק צו פּינאַץ הויך אינהאַלט פון תוו -6 עס איז פּראָנע צו אַקסאַדיישאַן אין עטלעכע קאַסעס. אַזוי, וואָס וואָלט זיין דער בעסטער פיסטאַשקע ייל פאַרטרעטער אָדער אָלטערנאַטיוו אַז איר קענען […]
"נעם די צעבראכענע שטיקלעך פון דיין לעבן, מאַכט דערפון אַ ווונדערלעך שטיקל. שטיי נישט שטיל ווי א אזערע; פֿליסט ווייטער ווי אַ טייך!“ – Israelmore Ayivor ווען איר רעדן וועגן וניווערסאַל פודז, עס באשטימט האלט די שטיקל נאָמען צווישן זיס פודז. דיין געבורסטאָג, וועדינגז, ניטל און וועלכער - יעדער גליקלעך געלעגנהייט איז לייפלאַס אָן אַ […]
"קיל בריזי טעג, וואַרעם וואַרעם נעכט, דיק, באַקוועם בלאַנגקאַץ, און אַ האַרץ-וואָרמינג גלעזל פון ווינטער קאַווע." אַה, די אַדוואַנטידזשיז פון דעם קאַלט צייַט. עס וואָלט נישט זיין פאַלש צו זאָגן אַז ווינטער איז נישט טאַקע ווינטער אָן קאַוועס; צװײ נשמה־מיטלען האבן זיך געפונען אין א לאנגן קאלטן טאג. (ניין, קיין גוזמע דאָ! האַהאַ) מיר האָבן געמאכט […]
איר קענען עסן גרין אַניאַנז אין געפּרעגלט רייַז, קאַרטאָפל סאַלאַט, קראַב קייקס, אָדער אפילו נוצן עס אויף ברויט, טשעדדאַר ביסקאַץ און אנדערע רעסאַפּיז. נאָך, רובֿ פון אונדז צעמישן סקאַליאַנז מיט סקאַליאַנז; זיי זענען די זעלבע! אבער עס איז אַנדערש פון שאַלץ, טשייווז, ליקס, ראַמפּס, פרילינג, רויט, געל אָדער רעגולער אַניאַנז. די ווייַס פון אַ גרין […]
ווען מיר רעדן וועגן סאָדע, דער ערשטער זאַך וואָס קומט צו מיינונג איז מיסטאָמע, "זיי זענען די אַנכעלטיאַסט טרינקען אין עקזיסטענץ." דאָס איז פאַלש! סאָדע און געזונט קענען זיין געוויינט אין דער זעלביקער זאַץ, און מיר האָבן די כעלטאַסט סאָדע אָפּציעס וואָס זענען פאקטיש היגיעניק. יאָ! איר קענען טרינקען זיי אָן טראכטן און באַפרידיקן דיין זיס […]
כאָטש מיר דאַרפֿן צו זיין מער מיינדפאַל און באַוווסטזיניק ווען עסן סעריל טינגז ווי רוי לאַקס צו באַפרידיקן אונדזער געשמאַק באַדז, ווען מיר וויסן אַז בלויז אַ שיסל פון פלעדערמויז זופּ קענען פאַרשליסן די גאנצע פּלאַנעט. קענען איר עסן רוי לאַקס? רוי לאַקס איז ליבע, קיין צווייפל. סושי, סאַשימי אָדער טאַרטאַר. אָבער עס […]
איר זוכט פֿאַר אַ זאַפרען עקוויוואַלענט איז די בלויז סיבה, דאָס איז בודזשעט. יאָ! זאַפרען איז בלי די מערסט טייַער געווירץ צו האָבן אין קיטשאַנז. ווייַל עס איז אַזוי טייַער, עס איז אויך גערופן די מערסט לעדזשאַנדערי געווירץ אין דער וועלט ווייַל איר נאָר האָבן צו באַצאָלן אַרום $ 10,000 פֿאַר איין קג פון זאַפרען. איז נישט אַז […]
איר זוכט פֿאַר קיין פאַרטרעטער בנימצא פֿאַר קומין זאמען? ווייַל 'איר געווען אין די מיטן פון שאפן אַ הויפּט קורס. און ער האָט געוואָלט אַ ביטער-זיס, ניסלעך-געווירציק געווירץ צו באַפרידיקן דיין ינער גארדאן ראַמסיי. זוכן פֿאַר אַז מאַגיש געווירץ אומעטום, איר פאַרשטיין אַז איר געוויינט קומין זאמען לעצטע וואָך צו צוגרייטן דיין געשמאַק מיטאָג, קאָרן ברויט גולאַש. […]
קיין פאַרשיידנקייַט פון מאַראַנץ איז גרויס! דאַנק צו די וויטאַל ענזימעס אין די פרוכט. זיי זענען פול פון בענעפיץ וואָס רעגולירן געזונט און פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק שיינקייט און פּערזענלעכקייט פון מענטשן. אָרינדזשיז, ערידזשאַנייטאַד אין טשיינאַ, זענען איצט איינער פון די גרעסטן פרוכט דערוואַקסן ווערלדווייד און זענען געפֿונען איבער דער וועלט ווי דער בעסטער ווינטער ברכה. רעכט […]
עטלעכע הערבס און בשמים זענען געניצט דער הויפּט פֿאַר פלייווערינג, און פענוגרעק איז איינער אַזאַ קרייַטעכץ. געוויינט אין אַלע זייַן פריש, דאַר און סידיד פארמען, פענוגרעק איז אַ מוזן-האָבן געווירץ אין ינדיאַן קוויזינז און איז פאָלקס אין עטלעכע מערב קיילים. אַזוי לאָזן ס רעדן וועגן אַ סצענאַר, דאָס איז, דיין עסנוואַרג ריקווייערז פענוגרעק, אָבער איר טאָן ניט. (פענוגרעק […]