אקטאבער
וועגן ראַטאַטאָויללע ניקאָיסע: ראַטאַטאָויללע (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, פראנצויזיש: [ʁatatuj] (הערן); אָקסיטאַן: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (הערן)) איז אַ פראנצויזיש פּראָווענאַל שיסל פון סטוד וועדזשטאַבאַלז, ערידזשאַנייטינג אין ניס, און יז ריפערד צו. צו ratatouille niçoise (פראנצויזיש: [niswaz]). רעסיפּעס און קוקינג צייט זענען וויידלי אַנדערש, אָבער פּראָסט ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען פּאָמידאָר, קנאָבל, ציבעלע, קאָורגעטטע (צוקיני), אַובערגין (פּאַטלעזשאַן), קאַפּסיקום (פעפער) און עטלעכע קאָמבינאַציע פון ליפי גרין הערבס געוויינטלעך אין דער געגנט. אָריגינס די וואָרט ראַטאַטאָויללע איז דערייווד פון די אָקסיטאַן ראַטאַטאָלהאַ און איז שייך צו דער פראנצויזיש ראַטאָויללער און טאַטאָויללער, יקספּרעסיוו פארמען פון די ווערב טוילער, טייַטש "צו גערודער". פֿון די שפּעט […]
