גאָרטן
Pholiota Adiposa אָדער טשעסטנאַט מאַשרומז - גייד צו זיין געשמאַק, סטאָרידזש און קאַלטיוויישאַן
פעברואר
בראַוניש היטל, פאָרטאַפייד שיין Pholiota adiposa אָדער טשעסטנאַט מאַשרומז זענען געשמאַק נייַ געפֿונען נאָך כעלטאַסט ינגרידיאַנץ; אַלע קיך וויטשיז קוק פאָרויס צו לייגן עס צו יויך, סופּס און גרינז.
די מאַשרומז, וואָס קענען זיין דערוואַקסן אין שטוב, זענען ידעאַל פֿאַר קאַנסומינג, עסן און פֿאַרוויילערישע.
טיש פון קאָנטענץ
ידענטיפיצירן טשעסטנאַט מאַשרומז:
ידענטיפיצירן די קעסט שוועמל דורך זייַן מיטל גרייס און קאַנוועקס ברוין היטל. די דעקל האט אַ גרויס נומער פון ריידיאַל ווייַס פּלאַטעס. טשעסטנאַט שוועמל קענען מאל וואַקסן אַרויף צו 3-10 סענטימעטער אין דיאַמעטער.
פריש טשעסטנאַט שוועמל טעם:
געבוירן צו אייראפעישער ביטש ביימער, רויאַל קעסט מאַשרומז האָבן אַ רייַך, נאַטי און אַ ביסל זיס געשמאַק, פלעשי געוועב און ווודי אַראָמאַ.
ווען עס קאָכן געזונט, די ויסווייניקסט שאָל פון די געשמאַק מאַשרומז ברייקס; אָבער די געשמאַק כראָמטשען בלייבט די זעלבע, גענוג צו אָנצינדן אַפֿילו די דורכשניטלעך מאָלצייַט.
דער בעסטער זאַך וועגן ניצן קעסט מאַשרומז אין האַלב אָדער אַנדערקאָאָקעד עסנוואַרג איז אַז עס מיקסעס געזונט מיט די ינגרידיאַנץ.
עס פיץ זייער געזונט צו באַרייַכערן און פאַרבעסערן די קוילעלדיק גומען, ווי געזונט ווי צו לייגן טאַם און געוועב צו די קיילים.
A לערנען ווייזט: טשעסטנאַט מאַשרומז האָבן אַנטימיקראָביאַל און מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס וואָס ינכיבאַט באַקטיריאַ, אָנוווקס און קאַנסעראַס סעלז.
טשעסטנאַט מאַשרומז געזונט פּריקאָשאַנז:
Pholiota Adiposa מאַשרומז זענען געזונט; אָבער, אויב איר זענט עמעצער טריינג זיי פֿאַר די ערשטער מאָל, זיין זיכער צו נעמען עטלעכע פּריקאָשאַנז צו ויסמיידן געזונט סימפּטאָמס.
פֿאַר דעם, מאַכן זיכער:
- קאָכן געזונט
- עסן אַ קליין סומע (ווען איר פּרובירן מאַשרומז פֿאַר די ערשטער מאָל)
- וואַרטן און קאָנטראָלירן ווי דיין גוף ריאַקץ.
ווען גראָוינג מאַשרומז אין שטוב, האַלטן זיי אַרויס ווי אַערבאָרן ספּאָרז (וואָס פונגי האָבן) זענען געזאגט צו מאל פאַרשאַפן רעספּעראַטאָרי יריטיישאַן.
ריין די געגנט ונ דורך און מאַכן זיכער אַז קיין וויד געוויקסן זענען אָוווערגראָון איידער פּלאַנטינג מאַשרומז.
קעסט שוועמל קאַלטיוויישאַן:
טשעסטנאַט שוועמל אָדער Pholiota Adiposa זענען נידעריק טעמפּעראַטור גראָוערז און ווי ווייניקער געדיכט געביטן צו ספּראַוט.
אָבער, עס איז גרינג צו סטרויערן הומידיטי און טעמפּעראַטור צו וואַקסן דעם שוועמל יאָר-קייַלעכיק. איר קענען דעמאָלט האַנט-קלייַבן די מאַשרומז און נוצן זיי גלייך.
סטאָרינג טעמפּעראַטור:
עס איז בעסער צו נוצן מאַשרומז מיד נאָך באקומען, ווייַל עס קען זיין שווער צו קראָם מאַשרומז פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט.
אָבער אין אַ נויטפאַל, שטעלן דיין פרידזשידער צו אַ טעמפּעראַטור צווישן 4 און 7 דיגריז און שטעלן דיין מאַשרומז אין עסנוואַרג סטאָרידזש טאַץ.
דאָרט דיין מאַשרומז קענען בלייַבן פריש פֿאַר 3-4 טעג.
טשעסטנאַט שוועמל רעסאַפּיז:
ווי ווייַס מאַשרומז, Pholiota Adiposa איז געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז, אַזאַ ווי:
- מיטבאָל שוועמל זופּ
- גרינג און שמעקנדיק קעסט רייַז
- מולטי שוועמל דאַמפּלינגז
- קעסט שוועמל בורגיניאָן
איצט איידער איר גיין, קוק אין די געשמאַק קעסט שוועמל רעצעפּט:
דנאָ ליניע:
אויב איר ווי אונדזער בלאָג, טאָן ניט פאַרגעסן צו באַמערקן אונטן און טאָן ניט פאַרגעסן צו לייענ - צייכן עס אַזוי עס איז גרינג צו געפֿינען ווייַטער מאָל.
אויך, טאָן ניט פאַרגעסן צו שטיפט /לייענ - צייכן און באַזוכן אונדזער בלאָג פֿאַר מער טשיקאַווע אָבער אָריגינעל אינפֿאָרמאַציע.