צעטל אַרטשיוועס: בערגער

וועגן האַמבורגער און שווארצע בערגער בונס רעצעפּט: א האַמבורגער (אָדער בערגער פֿאַר קורץ) איז אַ עסנוואַרג, טיפּיקלי געהאלטן אַ סענדוויטש, קאַנסיסטינג פון איין אָדער מער האַלב פּאַטיז - יוזשאַוואַלי ערד פלייש, טיפּיקלי רינדערנס - געשטעלט ין אַ סלייסט ברויט זעמל אָדער באַן. די פּאַטי קענען זיין געפּרעגלט, גרילד, סמאָוקט אָדער פלאַם ברוילד. האַמבורגערס זענען אָפט געדינט מיט קעז, סאַלאַט, פּאָמידאָר, ציבעלע, פּיקאַלז, בייקאָן אָדער טשיליז; קאַנדאַמאַנץ אַזאַ ווי קעטשופּ, זענעפט, מייַאָנעז, רעליש אָדער אַ "ספּעציעל סאָוס", אָפט אַ ווערייישאַן פון סאָוס פון טויזנט אינזל; און זענען אָפט געשטעלט […]