Top 5 בעסטער קירבעס דזשוס רעסיפּעס

וועגן קירבעס און קירבעס דזשוס רעסיפּעס:

A קירבעס איז אַ האָדעווען of ווינטער קאַבאַק וואָס איז קייַלעכיק מיט גלאַט, אַ ביסל ריבד הויט, און איז רובֿ אָפט טיף געל צו מאַראַנץ אין קאָלירן. די דיק שאָל כּולל די זאמען און פּאַפּ. דער נאָמען איז מערסט קאַמאַנלי געניצט פֿאַר קולטיוואַרס פון קירבעס פּעפּאָ, אָבער עטלעכע קולטיוואַרס פון מאַקסימום קוקורביטאַ, סי אַרגיראָספּערמאַ, און C. moschata מיט ענלעך אויסזען זענען אויך מאל גערופן "קירבעס".

געבוירן צו צפון אַמעריקע (צפון מזרח מעקסיקא און די דרום פאַרייניקטע שטאַטן), פּאַמקאַנז זענען איינער פון די אָולדאַסט דאָמעסטיקאַטעד געוויקסן, זיי זענען געוויינט ביז 7,000 צו 5,500 בק.^{[קסנומקס]} פּאַמקאַנז זענען וויידלי דערוואַקסן פֿאַר געשעפט נוצן און ווי עסנוואַרג, עסטעטיק, און רעקרייישאַנאַל צוועקן. קירבעס פּיראָג, פֿאַר בייַשפּיל, איז אַ טראדיציאנעלן טייל פון טהאַנקסגיווינג מילז אין קאַנאַדע און די פאַרייניקטע שטאַטן, און פּאַמקאַנז זענען אָפט קאַרווד ווי דזשאַק-אָ'-לאַנטערנס פֿאַר באַפּוצונג אַרום האַללאָוועען, כאָטש קאַמערשאַלי קאַנד קירבעס פּיוריי און קירבעס פּיראָג פילינגז זענען יוזשאַוואַלי געמאכט פון פאַרשידענע מינים פון ווינטער קאַבאַק פון די אָנעס געניצט פֿאַר דזשאַק-אָ'-לאַנטערנס. אין 2019, טשיינאַ אַקאַונאַד פֿאַר 37% פון די וועלט 'ס פּראָדוקציע פון ​​פּאַמקאַנז.

עטימאָלאָגי און טערמינאָלאָגיע

לויט צו די אָקספֿאָרד ווערטערבוך ינגלעסע, די ענגליש וואָרט קירבעס איז דערייווד פון די Ancient Greek וואָרט πέπων ראָמאַניזעד פּעפּאָן טייַטש 'מעלאָן'.^{[קסנומקס][קסנומקס]} אונטער דעם טעאָריע, דער טערמין יבערגאַנג דורך די רעדאַגירן וואָרט פּעפּאָנעם און די מיטל פראנצויזיש וואָרט פּאָמפּאָן צו די פרי מאָדערן ענגליש פּאַמפּיאָן, װעלכע ר אי ז געענדער ט געװארן קירבעס דורך 17 יאָרהונדערט ענגליש קאָלאָניסץ, באַלד נאָך טרעפן פּאַמקאַנז ביי זייער אָנקומען אין וואָס איז איצט די צאָפנ - מיזרעך פאַרייניקטע שטאַטן.^{[קסנומקס]}

אַן אַלטערנאַטיווע דערייווד פֿאַר קירבעס איז דער מאַססאַטשוסעטט וואָרט pôhpukun 'וואקסט ארויס ארום'.^{[קסנומקס]} דער טערמין וואָלט מסתּמא האָבן שוין געניצט דורך די וואַמפּאַנאָאַג מענטשן (וואָס רעדן די Wôpanâak דיאלעקט פון מאַססאַטשוסעטט) ווען ינטראָודוסינג פּאַמקאַנז צו ענגליש פּילגרימס at פּלימאָוטה קאָלאָני, געפינ ט זי ך אי ן הײנט מאַססאַטשוסעטץ.^{[קסנומקס]} די ענגליש וואָרט קאַבאַק איז אויך דערייווד פון אַ מאַססאַטשוסעטט וואָרט, אַנדערש טראַנסקריבעד ווי פרעגן ꝏtasquash,^{[קסנומקס]} ashk8tasqash, אָדער, אין די ענג-פֿאַרבונדענע נאַרראַגאַנסעט שפּראַך, askútasquash.^{[קסנומקס]}

דער טערמין קירבעס האט ניט מסכים אויף באַטאַניקאַל אָדער וויסנשאפטלעכע טייַטש, און איז געניצט ינטערטשיינדזשאַבלי מיט "קאַבאַק" און "ווינטער קאַבאַק". אין צפון אַמעריקע און די פֿאַראייניקטע קינגדאָם, קירבעס טראַדישאַנאַלי רעפערס בלויז צו זיכער קייַלעכיק מאַראַנץ ווערייאַטיז פון ווינטער קאַבאַק, דער הויפּט דערייווד פון קירבעס פּעפּאָ, בשעת אין ניו זילאַנד און אַוסטראַליאַן ענגליש, דער טערמין קירבעס בכלל רעפערס צו אַלע ווינטער קאַבאַק.

קירבעס זאַפט רעצעפּט איז ניט נאָר פֿאַר האַללאָוועען. איך פילן אַז קירבעס איז אַנפערלי אָפּגעלאָזן ווען עס קומט צו דזשוסינג אין שטוב. קירבעס איז אַ זייער אַניוועסדיק פרוכט און גיט איר אַ פּלאַץ פון אָפּציעס צו שפּילן מיט אין דער קיך.

פּאַטייטאָוז, קירבעס פּיעס, אנדערע סמאָאָטהיעס און דזשוסאַז זענען ווי געשמאַק ווי געזונט.

איך האָבן געפרוווט פאַרשידענע קירבעס זאַפט רעסאַפּיז איבער די יאָרן און געפונען פינף פון די בעסטער ווערייישאַנז צו ביטע אַלעמען ס געשמאַק באַדז.

קירבעס זאַפט איז אַ פּראָסט מייַכל אין ליטעראַטור, אַזאַ ווי די מאַזעק וועלט פון הארי פּאַטער. דעמאָלט עס ס צייַט צו ברענגען די מאַגיש צו אונדזער טיש און קאָכן געשמאַק קירבעס זאַפט פּאָושאַנז.

איידער איר טיילן מיין רעסאַפּיז, לאָזן אונדז רעדן וועגן וואָס מיר בעסער וועלן די בענעפיץ פון קירבעס.

איך וועל טיילן וואָס טייפּס פון קירבעס זענען גוט פֿאַר קוקינג און דזשוסאַז.

קירבעס - Benefits

לויט מעדיקאַל נייַעס הייַנט, די פלייש, זאַפט, זאמען און בלעטער פון קירבעס אַנטהאַלטן נישט פילע קאַלאָריעס, אָבער זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס.

מענטשן אויף אַ געזונט דיעטע נוצן קירבעס פֿאַר אַ געזונט פּוטער פאַרטרעטער, נערעוודיק דערצו צו סאַלאַדס, און קירבעס זאמען ווי אַ געזונט פֿאַרבייַסן.

זאל ס זען וואָס קירבעס איז אַזוי גוט פֿאַר דיין געזונט.

איר קען וועלן צו וויסן מער:

מקור פון ביתא קעראַטין

אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס גיט פירות און וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ און פּאַמקאַנז זייער שיין מאַראַנץ קאָליר איז ביתא קעראַטין.

ווען איר באַקומען ביתא קעראַטין פון קירבעס, דיין גוף קאַנווערץ עס צו וויטאַמין א.

אין אַדישאַן, רעגולער ביתא קעראַטין ינטייק פּראַטעקץ קעגן אַזמאַ און האַרץ-פֿאַרבונדענע חולאתן און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון זיכער טייפּס פון ראַק (קאָלאָן, פּראָסטאַט) און אויג דידזשענעריישאַן.

די ביתא קעראַטין אין קירבעס אויך פּראַטעקץ קעגן אַביסאַטי און אקטן ווי אַ נאַטירלעך באַשיצער קעגן צוקערקרענק. ינקריסאַז ענערגיע און מיינטיינז געזונט האָר און הויט.

קירבעס איז גוט פֿאַר בלוט דרוק

רעכט צו דער הויך לעוועלס פון פיברע, פּאַטאַסיאַם און וויטאַמין C אין צוקיני, עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.

קירבעס זאמען - סיבה מער צו ליבע פּאַמקאַנז

א מעדיציניש זשורנאַל ארויס אַ ביסל יאָרן צוריק געצויגן ופמערקזאַמקייט צו די positive ווירקונג פון קירבעס זאמען אויף געזונט. לויט דעם אַרטיקל, קירבעס זאמען האָבן די פאלגענדע פּראָפּערטיעס:

• אַנטי-צוקערקרענק
• אַנטי-באַקטיריאַל
• אַנטי-פונגאַל
• אַנטי-אָנצינדונג
• אַנטי-מייקראָוביאַל

אין דערצו, קירבעס זאמען זענען רייַך אין פּראָטעין, וואָס מאכט זיי אַ וויכטיק טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע.

קירבעס - נוטרישאַנאַל ווערט

די פאָאָדדאַטאַ דאַטאַבייס ריווילז די נוטרישאַנאַל ווערט פון אַ סערווינג קירבעס, בוילד, האַלב אָדער דזשויסד אָן עקסטרע סיזאַנינגז ווי זאַלץ און צוקער.

זען די טשאַרט פֿאַר די נוטרישאַנאַל ווערט פון אַ 245 גראַם סערווינג קירבעס.

נוטרישאַנז	וואַלועס
פּראָטעין	קסנומקס ג
פיברע	קסנומקס ג
פעט	0.17
קאַרבאָוכיידרייט	קסנומקס ג
קאַלעסטעראָל	קסנומקס ג
גאַנץ קאַלאָריעס	49 kcal
וויטאַמינס	א, C, E, ב-6
אנדערע מינעראַלס	ריבאָפלאַווין, פּאַטאַסיאַם, קופּער, טהיאַמין, מאַנגאַנעס, ניאַסין, אייַזן, אאז"ו ו.

קירבעס איז גרויס פֿאַר וואָג אָנווער. אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו אַרייַננעמען קירבעס אין דיין דיעטע, קירבעס זאַפט איז אַ ויסגעצייכנט אָנהייב. האַלטן אין מיינונג אַז פאַרשידענע ווערייאַטיז פון קירבעס זאַפט וועט נישט זיין ווי נידעריק-קאַלאָריע ווי רוי קירבעס, ווייַל איר קענען לייגן צוקער, האָניק און אנדערע ינגרידיאַנץ.

קירבעס דזשוס ווערייאַטיז

עס זענען עטלעכע טייפּס פון צוקיני. עטלעכע זענען בלויז געניצט פֿאַר באַפּוצונג און דזשאַק-אָ-לאַנטערנס בעשאַס די האַללאָוועען סעזאָן, אָבער יענע מיט אַ סוויטער געשמאַק זענען פּאַסיק פֿאַר קוקינג און דזשוסינג.

אָבער, רובֿ זאַפט ביכער מיט גרויס רעסאַפּיז טאָן ניט ספּעציפיצירן וואָס קירבעס פאַרשיידנקייַט צו נוצן.

דאָ זענען עטלעכע פון ​​די מערסט פּאַסיק קירבעס ווערייאַטיז צו קלייַבן פון פֿאַר זאַפט. אין אַלגעמיין, עסן פּאַמקאַנז אַז איר קענען געפֿינען אין רובֿ סופּערמאַרקיץ און נוצן פֿאַר קוקינג און דזשוסינג זענען:

• דזשאַראַהדייל
• סינדערעלאַ
• מוסקוועע דע פּראָווענסע
• טשעראַקי בוש
• קאַספּער
• בעיבי בער
• צוקער פּאַמקאַנז
• באַטערקין
• לאנג אינזל קעז

רובֿ פון די ווערייאַטיז זענען זיס, אַזוי איר קענען נוצן ווייניקער צוקער ווען איר מאַכן סמאָאָטהיעס און דזשוסאַז פון זיי. דאס זענען מאַראַנץ פּאַמקאַנז, מיט די ויסנעם פון די קאַספּער פאַרשיידנקייַט, וואָס איז געניצט פֿאַר די פאָלקס ווייַס קירבעס זאַפט.

זענען עס זייַט ווירקונג צו קירבעס דזשוס?

אויב איר נעמען קירבעס זאַפט אין הויך אַמאַונץ, זייַט יפעקס קען פּאַסירן. די אַרייַננעמען מאָגן יבערקערן, גאַז, בלאָוטינג, שילשל און היפּאָגליסעמיאַ.

אַדולץ קענען בעשאָלעם פאַרנוצן 8-XNUMX XNUMX-אונס קאַנס פון קירבעס זאַפט פּער טאָג, דיפּענדינג אויף די זאַפט ינגרידיאַנץ.

איר זאָל קיינמאָל געבן קירבעס זאַפט צו אַ בעיבי, און אויב איר זענט שוואַנגער, באַראַטנ דיין דאָקטער וועגן אַ זיכער דאָזע פון ​​קירבעס זאַפט פֿאַר איר.

Top 5 קירבעס דזשוס רעסיפּעס

זאל ס מישן קירבעס פּאָושאַנז! עטלעכע רעסאַפּיז אַרייַננעמען רוי און סלייסט קירבעס, בשעת אנדערע אַנטהאַלטן קירבעס פּיוריי. איר קענען נוצן פּיוריי ווען צוקיני איז נישט אין צייַט אָדער איר טאָן ניט האָבן צייַט צו מאַכן דיין אייגן.

מעגילע אַראָפּ צו לערנען ווי צו מאַכן קירבעס פּיוריי אין איינער פון מיין זאַפט רעסאַפּיז.

איך שטענדיק בעסער צו מאַכן מיין אייגן, אָבער ווען מיין צייט איז לימיטעד, קאַנד קאַשע אַרבעט ווי אַ כיין.

איידער מיר מאַך אויף צו די בעסטער קירבעס זאַפט רעסאַפּיז, לערנען ווי צו צוגרייטן דיין קירבעס פֿאַר זאַפט.

ווי צו צוגרייטן פּאַמקאַנז פֿאַר דזשוסינג

דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו וואַש דיין קירבעס אַרויס. קען אַנטהאַלטן שפּור פון שמוץ און באָדן. איר טאָן ניט וועלן קירבעס זאַפט מיט באָדן אין עס, טאָן איר?

דערנאָך, אויב איר האָבן אַ קירבעס, אַראָפּנעמען די סטעם, שנייַדן די קירבעס אין האַלב און אַראָפּנעמען די זאמען מיט אַ לעפל.

זינט צוקיני איז זייער האַרט, איך רעקאָמענדירן ניצן אַ שעף ס מעסער אָדער אן אנדער שאַרף מעסער פּאַסיק פֿאַר קאַטינג גרויס וועדזשטאַבאַלז.

שאָלעכץ די הויט און שנייַדן די ברעקלעך אין קלענערער ברעקלעך וואָס איר וועט נוצן שפּעטער.

• Pro tip: ווען ארבעטן מיט אַ סאָליד דזשויסער, רעפטל די קירבעס און אנדערע ינגרידיאַנץ אין קליין ברעקלעך פֿאַר בעסער רעזולטאַטן.

איר קען וועלן צו וויסן מער:

1. רוי פּאַמפּקין דזשוס מיט Apples

מייַן שנעל קירבעס רוי זאַפט רעצעפּט איז עפּעס איך ליבע צו מאַכן אין פרי האַרבסט. איך פילן אַז עס בוסץ ימיונאַטי, עס ס רעפרעשינג און טוט נישט האָבן צו פילע קאַלאָריעס.

איר קענען דינען עס ווי אַ משפּחה פרישטיק אויף זונטיק. עס וועקט איר אפילו בעסער ווי קאַווע. אויך, עטלעכע מענטשן בעסער צו נוצן צוקיני און apples מיט זייער שאָלעכץ. ווען איך פּילד די הויט, איך געפֿונען מיין זאַפט האט אַ פיל בעסער געוועב און געשמאַק די זעלבע.

אָבער קירבעס און עפּל פּילז זענען רייַך אין וווילטויק נוטריאַנץ, אַזוי איר קענען לאָזן זיי אויב איר ווילן עקסטרע וויטאַמינס.

• סערווינגז: קסנומקס
• גאַנץ צייט: 20 מינוט
• קויסינע: גלאבאלע
• קורס: בעוועראַגע

ינגרעדיענץ:

• 4 טעפּלעך קירבעס (פּיילד און סלייסט אין קליין ברעקלעך)
• 4 גרין apples (פּיילד און סלייסט)
• פריש ינגבער (מינסט) - צו טעם
• קסנומקס / קסנומקס לעפעלע צימער
• קלאָוועס - צו טעם

צוגרייטן די צוקיני און apples דורך וואַשינג, פּילינג און קאַטינג זיי אין קליין ברעקלעך.

שטעלן זיי אין דיין דזשויסער צוזאמען מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ און צונויפגיסן ביז איר באַקומען אַ גלאַט געוועב.

דינען מיט צימערינג סטיקס אָדער אייז קיובז און הנאה!

2. דזשאַמייקאַן ספּייסט פּאַמפּקין דזשוס

די קירבעס, גערופן דזשאַמאַיקאַן קירבעס אָדער קאַריבבעאַן קירבעס, איז אַ טראַפּיקאַל פאַרשיידנקייַט, זיס און ווייך. אָבער, פֿאַר די פאלגענדע דזשאַמייקאַן טרינקען, איר קענען נוצן די עסן קירבעס פאַרשיידנקייַט בנימצא אין דיין היגע סופּערמאַרק.

דזשאַמאַיקאַנס האָבן באשאפן אַזוי פילע שפּאַס און געשמאַק רעסאַפּיז מיט טראַפּיקאַל קירבעס, און אונטן איז מיין באַמערקונג אויף די באַרימט דזשאַמייקאַן טרינקען. ניצן אַ גרינס האַקמעסער צו שפּאָרן צייט ווייַל דעם רעצעפּט ינוואַלווז אַ פּלאַץ פון טשאַפּינג אין צוגרייטונג!

איך האָפֿן דער טעם פון דעם זאַפט טראַנספּאָרץ איר צו אַ טראַפּיקאַל גאַניידן!

• סערווינגז: קסנומקס
• צוגרייטונג צייט - 10 מינוט
• גאַנץ צייט: 2 שעה
• קויסינע: דזשאַמייקאַן
• קורס: בעוועראַגע

ינגרעדיענץ:

• 12 קעראַץ (שיילד און סלייסט)
• 4 טעפּלעך קירבעס (פּיילד און סלייסט)
• 1 לעפל מושקאַט
• 3 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
• 1 1/2 לעפעלע צימערינג (ערד)
• 1 קענען - 15 אונסעס קאַנדענסט מילך (סוויטאַנד)

צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ דורך פּילינג און סלייסינג די קעראַץ און קירבעס אין קליין ברעקלעך.

זאַפט זיי און לייגן די רוען ינגרידיאַנץ צוזאמען די געמיש אין אַ גרויס קרוג.

קאָך געזונט מיט אַ לאַנג ספּאַטשולאַ, מאַכן זיכער אַז די קאַנדענסט מילך איז צעלאָזן.

קאָווער מיט אַ טעלער אָדער שטער און ריפרידזשערייט פֿאַר בייַ מינדסטער צוויי שעה.

מישן געזונט איידער געדינט און לייגן מער ערד צימערינג אָדער פיינלי געהאַקט מינץ בלעטער פֿאַר באַפּוצונג.

איר קען וועלן צו וויסן מער:

3. אָראַנדזש ראַפּסאַדי

מייַן ווייַטער קירבעס זאַפט רעצעפּט איז אַ ביסל מער קאָמפּליצירט און כולל פילע ינגרידיאַנץ. אָבער, איר קענען לייכט סטרויערן עס צו דיין געשמאַק און פאַרבייַטן עטלעכע פון ​​זיי מיט וואָס איר בעסער וועלן.

עס איז אויך אַ זייער פייַן האַרבסט טרינקען אַז איר קענען דינען ביי קינדער 'ס דיין געבורסטאָג פּאַרטיעס אָדער משפּחה גאַדערינגז אין די פאַלן.

דער רעצעפּט סערוועס זעקס, אָבער איר קענען סטרויערן אויב איר דאַרפֿן מער. איך אויך מאל נוצן קירבעס פּיוריי פון די שפּייַזקראָם קראָם פֿאַר דעם, אָבער איר קענען מאַכן דיין קירבעס פּיוריי.

פֿאַר דעם רעצעפּט: איר דאַרפֿן 2 פונט פון סלייסט קירבעס. באַקן פֿאַר אַ שעה און אַ האַלב בייַ 375 דיגריז פאַהרענהעיט. דעריבער נעמען די פלייש און פּיוריי עס מיט אַ האַנט מיקסער.

געדענקט, 2 פונט פון סלייסט קירבעס איז גלייַך צו אַ קענען פון קירבעס פּיוריי. דעריבער, אויב דער רעצעפּט כולל אַ גרעסערע סומע פון ​​קירבעס פּיוריי, פאַרגרעסערן די חלק פון רוי קירבעס.

• סערווינגז: קסנומקס
• גאַנץ צייט: 45 מינוט
• קויסינע: בריטיש
• קורס: בעוועראַגע

ינגרעדיענץ:

• 1 גלעזל קירבעס פּיוריי
• 1/4 לעפעלע מושקאַט (ערד)
• 1 לעפעלע צימערינג (ערד)
• 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
• 20 אַפּריקאָס (דאַר)
• קסנומקס טעפּלעך פון וואַסער
• 4 טעפּלעך עפּל זאַפט
• 10 אָלספּייס בעריז
• 4 סלייסיז פון ינגבער (סלייסט צו 2-אינטש ברעקלעך)

ווייקן די אַפּראַקאַץ אין 3 ברילן פון וואַסער יבערנאַכטיק און האַלטן זיי אין די פרידזשידער.

מישן עפּל זאַפט, סטראָבעריז, סלייסט ינגבער אין אַ פאַן און רעדוצירן די היץ נאָך די געמיש בוילז.

לייג וואַניל עקסטראַקט, מישן געזונט און קאָכן אויף די לאָואַסט היץ פֿאַר צען-15 מינוט.

מישן די אַפּראַקאַץ מיט די וואַסער זיי סאָוקט ביז זיי באַקומען אַ גלאַט קאָנסיסטענסי.

לייג די קירבעס פּיוריי און מושקאַט און פּראָצעס די געמיש אַמאָל מער.

ניצן אַ טשעעסעקלאָטה אָדער וואַטע סערוועטקע צו שפּאַנונג די עפּל זאַפט געמיש אין די בלענדער און פּראָצעס אַמאָל מער.

איבערחזרן דעם סטריינינג פּראָצעס צו פליסן אַלע די פּאַפּ און איר האָבן אַ געשמאַק קירבעס זאַפט.

דינען פריש און הייס!

איר קען וועלן צו וויסן מער:

4. געזונט אָראַנדזש באָמבע

פֿאַר עטלעכע סיבה, מענטשן אָפט מישן apples און קעראַץ מיט קירבעס ווען מאכן דזשוסאַז. איך געפרוווט צו לייגן אַוואָקאַדאָ און די רעזולטאַטן זענען סטאַנינג. פּלוס, אַוואָקאַדאָ איז איינער פון די סופּערפאָאָדס, אַזוי דעם קירבעס-אַוואַקאַדאָו זאַפט מאכט אַ פאַקטיש וויטאַמין מייַכל.

• סערווינגז: קסנומקס
• גאַנץ צייט: 45 מינוט
• קויסינע: אמעריקאנער
• קורס: בעוועראַגע

ינגרעדיענץ:

• 1/2 גלעזל קירבעס (סלייסט און פּילד)
• 1/2 גלעזל זיס קאַרטאָפל (סלייסט און געהאַקט)
• 1 גלעזל אַוואָקאַדאָ
• 1 מער (סלייסט און פּילד)
• 1 גלעזל אָפּגעשעפּטע מילך
• 2 טיספּונז מינץ בלעטער (פיינלי געהאַקט)

צוגרייטן דיין מאַטעריאַלס.

רעפטל, שאָלעכץ און צעהאַקן צוקיני, קעראַץ און זיס פּאַטייטאָוז.

שאָלעכץ די אַוואָקאַדאָ און שעפּ אויס די פלייש מיט אַ לעפל.

ווייַטער, לייגן די קירבעס צו דיין דזשויסער און לאָזן עס פּראָצעס, לייגן די אנדערע ינגרידיאַנץ איינער אין אַ צייַט און פּראָצעס די געמיש אין צווישן.

דעם וועג, איר צושטעלן די סמודאַסט געוועב מעגלעך. איך טאָן נישט רעקאָמענדירן צו לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַמאָל; די פלייווערז וועט נישט זיין די זעלבע.

ניצן טשעעסעקלאָטה אָדער קיין טשעעסעקלאָטה אנדער ברירה צו שפּאַנונג די געמיש אין אַ קרוג.

לייג די מילך און קאָך די וואַסער צו צעלאָזן.

קאָווער די קרוג מיט אַ שטער און לאָזן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער אַ האַלב שעה.

באַצירן מיט פיינלי געהאַקט מינץ בלעטער און דינען קאַלט.

5. קירבעס & ינגבער מיקס

קירבעס, ינגבער און עפּלזאַפט זענען גרויס פֿאַר בוסט דיין ימיון סיסטעם. אויב איר האָט געכאפט אַ קאַלט, איר וועט זיין געהיילט פון דעם מאָמענט איר געשמאַק דעם געשמאַק טרינקען.

מייַן משפּחה ליב זייער זונטיק מאָרגן רוי קירבעס זאַפט כּמעט ווי פיל ווי זיי ליבע עס. איך רעקאָמענדירן דעם ווי אַ נאָכמיטאָג טרינקען.

איר קענען אויך מאַכן קירבעס פּיוריי זיך דורך ניצן דעם רעצעפּט און פּראָצעדור איך דערקלערט אין די אָראַנדזש ראַפּסאַדי אָפּטיילונג.

• סערווינגז: קסנומקס
• גאַנץ צייט: 30 מינוט
• קויסינע: אמעריקאנער / בריטיש
• קורס: בעוועראַגע

ינגרעדיענץ:

• 1 קענען קירבעס פּיוריי
• 5 טעפּלעך עפּל עפּלזאַפט
• 1 לעפעלע צימערינג (ערד)
• 2-אינטש ינגבער שטיק (סלייסט אָדער מינסט)
• 1/2 טעפּל האָניק
• 1/2 גלעזל צוקער
• 1/2 לעפעלע קלאָוועס

ניצן אַ פאַן און ברענגען דרייַ ברילן פון עפּלזאַפט צו קאָכן.

לייג סלייסט אָדער מינסט ינגבער, ערד צימערינג און קלאָוועס.

ברענגען די געמיש צו אַ קאָכן, רעדוצירן די היץ און מליען פֿאַר 15-20 מינוט.

לייג צו צוקער און האָניק און מישן געזונט ביז דער האָניק צעלאָזן.

לאָזן עס קיל אַ ביסל און לייגן די רוען עפּל עפּלזאַפט און קירבעס פּיוריי.

מישן געזונט און גיסן די וואַסער אין אַ גרויס קרוג מיט אַ דעקל.

קראָם אין די פרידזש אָדער דינען הייס!

איר קען וועלן צו וויסן מער:

די מאַדזשיקאַל פּאַמפּקין דזשוס

באַקומען שעפעריש און האַלטן בייינג אָראַנדזשאַז פֿאַר דזשוסאַז. לייג אנדערע זאכן ווי שיין פּאַמקאַנז. מישן און גלייַכן דיין באַליבסטע ינגרידיאַנץ צו אַנטדעקן דיין באַליבסטע מין פון קירבעס זאַפט.

עפּעס פון זיס פּאַטייטאָוז, עפּלזאַפט, דאַר פירות, קעראַץ, apples, אַוואַקאַדאָוז, וואַניל און האָניק גייט בישליימעס מיט רוי קירבעס אָדער פּיוריי.

אויב די קירבעס איר נוצן איז נישט צו זיס, איר קענען לייגן אַ קניפּ פון ברוין צוקער צו מאַכן עס טייסטיער.

וואָלט איר פּרובירן כאָוממייד קירבעס זאַפט?

ייַנטיילן דעם אַרטיקל מיט דיין פרענדז צו געפֿינען אויס וואָס איינער איז דיין באַליבסטע, און מאַכן פאַרשידענע דזשוסאַז!

אויב איר לייקט דעם אַרטיקל, אויב איר לייקט עס!

אויך, טאָן ניט פאַרגעסן צו שטיפט /לייענ - צייכן און באַזוכן אונדזער בלאָג פֿאַר מער טשיקאַווע אָבער אָריגינעל אינפֿאָרמאַציע.