באַקומען דיין מאַרקס, באַקומען גרייט, קאָכן! 🤩 מרים איז יקסייטאַד, אָליוויאַ קומט און אַוואַ איז דאָ! יאַפּיע ... זאל ס באַקומען סטאַרטעד, מייַסטער! 😍 די פערדל פון באַקינג קענען זיין שפּאַס און ריוואָרדינג, אָבער עס קען אויך זיין שווער פֿאַר ביגינערז. אויב איר טאָן ניט האָבן די רעכט מכשירים אָדער וויסן, דיין בייקט סכוירע קענען קוקן שרעקלעך און […]
וועגן קיטטשען עססענטיאַלס פֿאַר נייַ וווינונג: מאָווינג אין אַ נייַ וווינונג איז יקסייטינג, סאַטיספייינג, כידעשדיק און אַלץ איר ווילן צו זאָגן אויף אַ גוט וועג. ימאַדזשאַן וואָס כאַפּאַנז צו דיין יקסייטמאַנט ווען איר האָבן גאָרנישט צו צוגרייטן אָדער האַלטן דיין קיך קלאַטער-פריי? איר וועט זיין אָנגעפילט מיט כּעס און פאַרצווייפלונג. אָבער, היי, טאָן ניט זאָרג. איר […]
ווי אַ מענטש עלטער, עס איז פּראָסט אַז זיי אָנהייבן צו דערפאַרונג שוועריקייטן מיט טעגלעך טאַסקס, ספּעציעל אין דער קיך. אויב איר זענט אַ אייניקל, אַ זון אָדער אַ טאָכטער און וואוינט אין אַ היים מיט עלטערע עלטערן און זיידע-באָבע, עס איז צייט צו טראַכטן וועגן ווי צו מאַכן זייער קיך לעבן גרינגער. ווי זאָל די עלטער קיך […]
וועגן בעסטער קיכל קאַטערז: באַזאָרגט וועגן באַקינג געשמאַק קיכלעך? פארוואס נישט ווערן אַ קוק אַזוי דיין מאַם קענען מאַכן געשמאַק קיכלעך אין שטוב מיט פאַכמאַן קיכל קאַטערז? לייג עטלעכע פלער צו דיין בעקערייַ דעם סעזאָן מיט די בעסטער ינטעראַקטיוו קיכל קאַטערז און ווערן אַ קיך מעכאַשייפע. זיי זענען די דזשולז און פערל פון די קוקינג […]
וואָס איז בעסטער מיט אַ גלעזל פון קאַווע? אן אנדער גלעזל ... 😉 קיין קיילע, אַ קאַווע גלעזל איז וואָס מיר ליבע צו האָבן אויף אונדזער קאַלט מאָרנינגז און קיל ווינטערס צו בוסט די סטאַמינאַ פון דעם טאָג. אפילו וויסנשאַפֿט קענען נישט אַנטדעקן עפּעס אָן אַ קאַווע ברעכן! מיט די בעסטער קאַווע מאַגז, איר קענען ביידע געניסן די […]
וועגן בעסטער טיי ינפיוזערז: איז עס עפּעס מער טרייסט ווי אַ הייס גלעזל פון טיי אויף אַ קאַלט טאָג? טיי איז געשמאַק, אָבער אויך ינקרעדאַבלי גוט פֿאַר איר. וואו עס איז טיי, עס איז גליק. 😍 איינער פון די עססענטיאַלס פון אַ געשמאַק גלעזל פון טיי איז אַ טשייַניק. עס האלט פרייַ טיי בלעטער און […]
קוקינג איז אַ קונסט וואָס קענען זיין ווי שעפעריש ווי איר ווילט. עס מיינט אַז כידעש אין דער וועלט פון קוקינג וועט קיינמאָל האַלטן, ניט בלויז אין עלעקטראָניש קאָאָקוואַרע, אָבער אויך אין אַ פּאָנעם קליין און נישטיק קאָאָקוואַרע און קיך אָרגאַניזאַציע. דיין פאַנטאַזיע איז לימאַטלאַס ווען עס קומט צו קוקינג, ספּעציעל ווען עס קומט צו טינגז […]
יעדער קאָכן וועט שטימען: אַ געזונט-אָרגאַניזירט קיך איז דער שליסל צו אַ מצליח מאָלצייַט. עס איז קיין צווייפל אַז אַ ציכטיק קיך קוקט שיין, קיל און אַטראַקץ אַלעמען. ער גיט: אַן עסטעטיקלי וואוילגעפעלן קוק צו דער קיך יז פון רייניקונג און מיינטיינינג סדר יז אין קוקינג ווי צו שאַפֿן אַזאַ אַן אָרגאַניזירט סוויווע מיט די […]
כאָטש מיר דאַרפֿן צו זיין מער מיינדפאַל און באַוווסטזיניק ווען עסן סעריל טינגז ווי רוי לאַקס צו באַפרידיקן אונדזער געשמאַק באַדז, ווען מיר וויסן אַז בלויז אַ שיסל פון פלעדערמויז זופּ קענען פאַרשליסן די גאנצע פּלאַנעט. קענען איר עסן רוי לאַקס? רוי לאַקס איז ליבע, קיין צווייפל. סושי, סאַשימי אָדער טאַרטאַר. אָבער עס […]
עס איז אַ פרוכט קאַמאַנלי באקאנט אונטער די מיסנאָמער פלוים. שפּאַניש פלוים (אָדער דזשאָקאָטע) - האט גאָרנישט צו טאָן מיט די פלוים מין אָדער אפילו זיין משפּחה. אַנשטאָט עס געהערט צו די מאַנגאָ משפּחה. אָבער נאָך דעם טיפּ פון פרוכט איז אויך שיין געוויינטלעך אין די פאַרייניקטע שטאַטן. דעריבער, לאָזן די נאָמען אַמביגיואַטי באַזונדער, מיר […]
קוקינג איז גענומען די וועלט דורך שטורעם, און אויב איר האָט נישט פארקויפט עס נאָך, איר באשטימט וועט אַמאָל מיר גיין דורך די גרויס ערד רינדערנס מאָלצייַט צוגרייטונג געדאנקען. מאָלצייַט צוגרייטונג געוויינט צו האָבן אַ ביסל פון אַ שלעכט שעם, אָבער ווי אונדזער לעבן ווערן מער און מער פאַרנומען, פּריפּערינג עסנוואַרג אין דעם וועג איז שיין […]
וועגן קאַרטאָפל און ווי לאַנג געדויערט קאַרטאָפל: די קאַרטאָפל איז אַ סטאַרטשי טובער פון די פאַבריק Solanum tuberosum און איז אַ וואָרצל גרינס געבוירן אין אמעריקע, מיט די פאַבריק זיך אַ דוירעסדיק אין די נייטשייד משפּחה סאָלאַנאַסעאַע. ווילד קאַרטאָפל מינים, ערידזשאַנייטאַד אין מאָדערן פּערו, קענען זיין געפֿונען איבער די אמעריקע, פֿון קאַנאַדע צו דרום טשילע. די קאַרטאָפל איז ערידזשנאַלי געמיינט צו זיין דאַמעסטאַקייטיד דורך נאַטיווע אמעריקאנער ינדיפּענדאַנטלי אין קייפל לאָוקיישאַנז, אָבער שפּעטער גענעטיק טעסטינג [...]