שיינקייט & געזונט, טאַלאַנט ידעאַס
11 אַמייזינג געזונט בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי וואָס איר האָט נישט וויסן פריער
אקטאבער
וועגן די בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי
א פּלאַץ האט געביטן זינט טיי איז דיסקאַווערד דורך צופאַל דורך אַ כינעזיש קייסער, שען נונג. טכילעס, עס איז געניצט בלויז פֿאַר מעדיציניש צוועקן; דערנאָך, אין די שפּעט 17 יאָרהונדערט, טיי איז געווארן דער רעגולער געטראַנק פון די עליט. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
אָבער הייַנט, ניט בלויז שוואַרץ טיז, אָבער אויך עטלעכע אנדערע טיז מיט פיל מער געזונט בענעפיץ זענען פאָלקס. איינער אַזאַ טיי איז אָאָלאָנג טיי, וואָס איז געזאגט צו זיין זייער געזונט. לאָמיר נעמען אַ טיף ונטערטוקנ זיך אין וואָס די אָאָלאָנג טיי איז און וואָס מאַדזשיקאַל בענעפיץ עס האט. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
טיש פון קאָנטענץ
וואָס איז אָאָלאָנג טיי?
עס איז אַ האַלב-אַקסאַדייזד כינעזיש טיי וואָס איז דורכגעקאָכט דורך אַ יינציק פּראָצעס, אַרייַנגערעכנט וויטהינג אין דירעקט זון און דערנאָך טייל אַקסאַדייזינג די בלעטער. דאָס איז וואָס אָאָלאָנג טיי איז אויך גערופן האַלב-פערמענטעד טיי.
אָאָלאָנג טיי ערידזשאַנייטאַד אין די כינעזיש פודזשיאַן פּראָווינץ, אָבער איז איצט וויידלי געשאפן אין טייוואַן. עס איז נאָך פּראַסעסט לויט צו דריי סענטשעריז אַלט טראדיציעס. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
יקערדיק סטעפּס אין אָאָלאָנג טיי מאַקינג
די פּראַסעסינג פון אָאָלאָנג טיי איז דיסקרייבד אין די פאלגענדע גרינג סטעפּס.
כאַרוואַסטינג
די טיי בלעטער פֿאַר אָאָלאָנג טיי זענען טיפּיקלי כאַרוואַסטיד 3-4 מאל פּער יאָר, און עטלעכע פאַרמס האָבן אפילו די מעגלעכקייט פון 6 כאַרוואַסס.
וויטהערינג
דאַנק צו די ענזימעס וואָס אָנהייבן אַ כעמישער אָפּרוף אין די בלעטער, די בלעטער אָנהייבן צו ווילט נאָך די שניט. די טיי גראָווער איז צו באַשליסן דעם וויטהינג פּראָצעס צו דערגרייכן דעם געוואלט טעם פון אָאָלאָנג טיי.
אַקסאַדיישאַן
כעמיש גערעדט, אין דעם שריט די צעל ווענט פון טיי בלעטער זענען צעבראכן. דאָס איז, בלעטער זענען יקספּאָוזד צו לופט אָדער אנדערע מעטהאָדס ווו זיי קענען זיין אַקסאַדייזד.
עס איז נאָרמאַלי געמאכט דורך פּאַטינג בלעטער אויף לאַנג וואָווען באַמבו סילינדערס
טייטן-גרין סטעפּ
דאָס איז דער קאָנטראָל שריט וווּ אַקסאַדיישאַן איז סטאַפּט ווען דער געוואלט אַקסאַדיישאַן הייך איז ריטשט.
טייטן גרין איז די איבערזעצונג פון די כינעזיש טערמין 'שאַקינג' וואָס מיטל צו טייטן די גרין. ראָולינג און דריינג
צום סוף, ווען די קיל גרין פּראָצעס איז פאַרטיק, די ראָולינג און דריינג פּראָצעס הייבט. די אַקסאַדייזד בלעטער זענען אלנגעוויקלט מיט מאָדערן מאַשינז און לאָזן צו טרוקן. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
נוטרישאַנאַל פאַקס פון אָאָלאָנג טיי ווס גרין & שוואַרץ טיז
די פאלגענדע טיש איז אַ בליק פון די דייאַטערי פאַקס פון אָאָלאָנג טיי קאַמפּערד מיט גרין און טראדיציאנעלן שוואַרץ טיי.
קטי | אָאָלאָנג טיי | גרין טיי | שוואַרץ טיי | |
| פלואָרידעס | (מג/8 אונסעס) | 0.1-0.2 | 0.3-0.4 | 0.2-0.5 |
| קאַפין | (מג/8 אונסעס) | 10-60 | 9-63 | 42-79 |
| פלאַוואָנאָידס: | 49.4 | 125.6 | 25.4 | |
| עפּיקאַטעטשין- עק | (מג/100 מל) | 2.5 | 8.3 | 2.1 |
| עפּיקאַטעטשין גאַללאַטע - עקג | (מג/100 מל) | 6.3 | 17.9 | 5.9 |
| עפּיגאַללאָקאַטעטשין - עגק | (מג/100 מל) | 6.1 | 29.2 | 8.0 |
| עפּיגאַללאָקאַטעטשין גאַללאַטע - עגקג | (מג/100 מל) | 34.5 | 70.2 | 9.4 |
א יו. עס. באַפאַלן האט אַ קאַפּאַציטעט פון 8 אונסעס - בעערעך ווייניקער ווי אַ באַפאַלן. 11 אונס קאַפּאַציטעט.
עס מיטל אַז אַ גלעזל פון אָאָלאָנג טיי וועט מאַכן איר מער פלינק ווי גרין אָדער שוואַרץ טיי; און פּראַטעקץ איר פון ראַק, האַרץ קרענק, מאַך און אַזמאַ מער ווי שוואַרץ טיי.
א וויכטיק באַטראַכטונג דאָ איז אָאָלאָנג טיי קאַפין, וואָס איז 10-60 מג/8 אונס טעפּל, אָדער אין אנדערע ווערטער, כּמעט גלייך צו די קראַנט גרין טיי, אָבער פיל ווייניקער ווי שוואַרץ טיי. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
טייפּס פון אָאָלאָנג טיי
עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון אָאָלאָנג טיי, דיפּענדינג אויף די פּראַסעסינג אופֿן איר נאָכפאָלגן. איינער איז אַ ביסל אַקסאַדייזד, אַנדערגאָו אַקסאַדיישאַן פון 10% צו 30%, וואָס גיט אַ העל גרין, פלאָראַל און בוטטערי אויסזען.
טונקל אָאָלאָנג טיי, אויף די אנדערע האַנט, איז אַקסאַדייזד צו 50-70% צו קוקן מער ווי שוואַרץ טיי. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
11 געזונט בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי
איז אָאָלאָנג טיי גוט פֿאַר איר? לאָמיר געפֿינען
אָאָלאָנג טיי איז געזונט ווייַל עס כּולל מער אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי קאַטעטשינס ווי שוואַרץ אָדער גרין טיי. עס זענען נישט בלויז קאַטעטשינס, אָבער אויך וווילטויק נוטריאַנץ אַזאַ ווי קאַפין, טהעאַפלאַווינע, גאַליק זויער, פאַנאַליק קאַמפּאַונדז, טשלאָראָגעניק זויער און קאַעמפערפעראָל -3-אָ-גלוקאָסידע.
א לערנען פון 30 פאַרשידענע כינעזיש טיז געפונען אַז קאַמפּערד מיט אנדערע טיז, אָאָלאָנג טיי האט די סטראָנגעסט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט.
ון פאַקס
אין כינעזיש, אָאָלאָנג מיטל שוואַרץ דראַגאָן, געהייסן אָדער ווייַל פון די דראַגאָן-ווי בושעס אַרום די טיי פאַבריק אָדער דראַגאָן-ווי טאַנצן פון טיי בשעת עס ברוד.
אַזוי וואָס טוט אָאָלאָנג טיי טאָן? דאָ זענען 11 בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי דורך אַדינג צוויי אָדער דריי טעפּלעך אָאָלאָנג טיי צו דיין טעגלעך דיעטע. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
1. נוציק אין ווייט לאָס
נאָוואַדייַס, כּמעט אַלעמען וויל צו קוקן פּאַסיק און פֿאַר דעם, מענטשן זענען שטענדיק וואַנדערינג וועגן וועגן צו פאַרלירן וואָג. ווענ עס יז מענטשן פּרובירן פעט-ברענען מאַסאַזשערז, מאל בעלץ וואָס זענען נוציק אָבער צייַט קאַנסומינג.
כאָטש איר קען זיין באַקאַנט מיט די בענעפיץ פון גרין טיי אין דעם אַכטונג, אָאָלאָנג אויך פּראָווען זיין ווערט אין די וואָג אָנווער פעלד. ווי גרין טיי, אָאָלאָנג טיי איז געמאכט דורך דרייינג די בלעטער גלייַך אין די זון. שעפע פון קאַטעטשינס העלפֿן צו פאַרלירן וואָג פאַסטער ווי אנדערע טרינקען.
אין דעם לערנען, מער ווי 65% פון אַביס מענטשן וואָס געטרונקען אָאָלאָנג טיי טעגלעך פֿאַר זעקס וואָכן זענען ביכולת צו פאַרלירן וועגן 1 קג פון וואָג.
א לערנען איז דורכגעקאָכט צו באַשליסן צי אָאָלאָנג טיי העלפּס צו רעדוצירן אַביסאַטי געפֿירט דורך דיעטע. און עס איז געפונען אַז דאָס העלפּס צו רעדוצירן גוף וואָג דורך ימפּרוווינג די ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
די סיבה עס ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם איז ווייַל עס בלאַקס פעט-פאָרמינג ענזימעס. וואָס מער, די קאַפין אין עס גיט איר ענערגיע ווי קאַווע, אַזוי איר קענען געניטונג מער, וואָס לעסאָף מיטל ווייניקער וואָג. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
2. ימפּרוווז האַרץ געזונט
דער באַרימט כינעזיש טיי איז אויך פּראָווען צו פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט.
I. לאָווערס קאַלעסטעראַל
לויט איין לערנען, דאָס העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון דיסליפּידעמיאַ, אין וואָס קאַלעסטעראַל אָדער פאַץ (ליפּידס) אין די בלוט זענען עלעוואַטעד.
דער דיסליפּידעמיאַ פּאַציענט האט אפגעשטעלט אַרטעריעס, קאַרדיאַק אַרעסטירן, מאַך און אנדערע דיסאָרדערס פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.
אין 2010-2011, אַ לערנען איז געווען דורכגעקאָכט אין דרום טשיינאַ, וווּ אָאָלאָנג טיי איז מערסט קאַנסומד. די לערנען אַימעד צו וויסן די שייכות צווישן אָאָלאָנג טיי קאַנסאַמשאַן און די ריזיקירן פון דיסליפּידעמיאַ.
עס איז געפונען אַז צווישן אנדערע טיז, בלויז אָאָלאָנג טיי איז פֿאַרבונדן מיט נידעריקער HDL קאַלעסטעראַל לעוועלס.
ii. רעדוקציע אין מאָרטאַליטי פון האַרץ קרענק
בעערעך 647,000 מענטשן אין די פאַרייניקטע שטאַטן שטאַרבן מיט האַרץ חולאתן יעדעס יאר. נאָך 37 סעקונדעס, איין טויט איז געפֿירט דורך קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
א לערנען איז געווען פירט מיט 76000 יאַפּאַניש מענטשן 40-79 יאָר אַלט צו וויסן די יפעקץ פון אָאָלאָנג און אנדערע הייס בעוורידזשיז אויף מאָרטאַליטי פון האַרץ קרענק.
עס איז געווען ינשורד אַז קיינער פון זיי האט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק אָדער ראַק. עס איז געפונען אַז קאַפין ינטייק פון אָאָלאָנג און אנדערע הייס בעוורידזשיז איז פֿאַרבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער מאָרטאַליטי.
דעריבער, אָאָלאָנג טיי איז וווילטויק אין רידוסינג די ריזיקירן פון דעם האַרץ קרענק. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
3. הילף פייטינג ברוסט קאַנסער
לויט די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO), בעערעך 627,000 וואָמען געשטארבן פון ברוסט ראַק אין 2018, אָדער 15% פון אַלע ראַק-פֿאַרבונדענע דעטס אין דער וועלט.
אין אַנטי-ראַק פאָרשונג אין סעינט לאָויס אוניווערסיטעט אין מיטאַרבעט מיט Fujian מעדיקאַל אוניווערסיטעט, עס איז דיסקאַווערד אַז אָאָלאָנג טיי דאַמידזשיז די דנאַ פון ברוסט ראַק סעלז און כינדערז די וווּקס פון טומאָרס.
אָאָלאָנג טיי ערידזשנייץ פון פודזשיאַן, וואָס איז וואָס די דעטס פון ברוסט ראַק זענען די לאָואַסט; דאָס מיטל 35% נידעריקער ינסידאַנס פון ברוסט ראַק און 38% נידעריקער טויט רייץ קאַמפּערד מיט אנדערע פּאַרץ פון טשיינאַ. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
4. העלפּס פאַרהיטן ביין לאָס אין אַלט וואָמען
אין אַדישאַן צו די אנדערע מאַדזשיקאַל יפעקץ, אָאָלאָנג טיי העלפּס צו רעדוצירן ביין אָנווער ביי עלטערע וואָמען, ספּעציעל מוטערס. אָסטעאָפּאָראָסיס איז דער פּראָצעס דורך וואָס ביין וויקאַנז און טענדז צו ברעכן גרינגער ווי נאָרמאַל. דאָס איז אַ פּראָסט קרענק אין וואָמען וואָס האָבן ריטשט די עלטער פון מענאַפּאַוז.
א לערנען איז דורכגעקאָכט צו אַנאַלייז די ווירקונג פון אָאָלאָנג טיי אין פּרעווענטינג ביין אָנווער אין פּאָסטמענאָפּאַוסאַל האַן כינעזיש וואָמען. רעגולער טרינקט פון אָאָלאָנג טיי איז געפֿונען צו פאַרמיידן ביין אָנווער, ספּעציעל אין פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
5. סטרענגטהענס ציין
מיר וויסן אַלע זינט קינדשאַפט אַז פלאָרייד איז אַ מאַטעריע וואָס אונדזער ציין דאַרף פיל. דאָס מאכט אונדזער ציין געזונט אַזוי זיי זענען ווייניקער פּראָנע צו פאַלן אָדער ברעכן און זענען ווייניקער פּראָנע צו דענטאַל קרענק.
איינער פון די קעראַקטעריסטיקס פון די אָאָלאָנג פאַבריק איז אַז עס יקסטראַקץ פלואָרידעס פֿון דעם באָדן און בלייבט אין זיין בלעטער. דעריבער, אָאָלאָנג טיי איז זייער רייַך אין פלאָריידז. אין אַ גלעזל פון אָאָלאָנג טיי אַפּפּראָקס. 0.3 מג צו 0.5 מג פלאָרייד.
די מער איר טרינקען אָאָלאָנג טיי, די שטארקער עס וועט מאַכן דיין ציין.
אין אַדישאַן צו טרינקט עס ווי אַ טיי, אָאָלאָנג טיי עקסטראַקץ פּלוס עטאַנאָל לייזונג געפֿונען אַ באַטייטיק שטערונג פון פּלאַק אַקיומיאַליישאַן אין דעם מענטש וואָס רינסעד עס אין די מויל איידער און נאָך מילז און איידער איר גיין צו בעט. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
6. העלפּס קעגן כראָניש ינפלאַממאַטיאָן
פּאָליפענאָלס, אַן אַקטיוו ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונד אין אָאָלאָנג טיי, פארשטארקן די ימיון סיסטעם immune סיסטעם און אַזוי רעדוצירן אָנצינדונג.
אָנצינדונג איז יוזשאַוואַלי פון צוויי טייפּס, אַקוטע און כראָניש. אַקוטע קען זיין נוציק פֿאַר דעם גוף, אָבער כראָניש קען נישט. כראָניש אָנצינדונג אַקערז רעכט צו אַנוואָנטיד סאַבסטאַנסיז אין די בלוט, אַזאַ ווי יבעריק פעט סעלז אָדער טאַקסאַנז פון סמאָקינג. געטרונקען אָאָלאָנג טיי העלפט ווי עס אַרבעט ווי אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי טעטיקייט פון דעם גוף. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
7. ימפּראָוועס דיגעסטיווע סיסטעם
די אַנטיבאַקטיריאַל פונקציע העלפּס אונדזער ללבער צו אַרבעטן בעסער קעגן באַקטיריאַ און אנדערע מייקראָובז וואָס טענד צו ווירקן אונדזער געזונט. זיין אַלקאַליין ווירקונג ראַדוסאַז ברענעניש דורך רידוסינג זויער רעפלוקס.
ווייַל עס איז רייַך אין פּאָליפענאָלס, עס איז זייער וווילטויק פֿאַר מיקראָעקאָלאָגי ווייַל פון זייַן בייאָאַקטיווע מעטאַבאָליטעס און די מאָדולוס-באזירט ווירקונג פון די קישקע מיקראָביאָטאַ.
די מער מייקראָובז אין דיין קישקע, די ווייניקער מסתּמא אַז איר אַנטוויקלען זיכער אַלערדזשיז.
הייַנט, פּראַסעסט פודז האָבן געמאכט עס אוממעגלעך צו פּראָדוצירן מייקראָובז, און דעריבער אָאָלאָנג טיי העלפּס צו פּראָדוצירן זיי. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
8. העלפּס אין ימפּראָווינג ינטעסטאַנאַל געזונט
איז עס קאַפין אין אָאָלאָנג טיי? יאָ, ווי קאַווע אָדער שוואַרץ טיי, די קאַפין אין אָאָלאָנג טיי סטימיאַלייץ איר און ימפּרוווז דיין גייַסטיק פאָרשטעלונג.
דעם מיטל אַז אַ סטימינג גלעזל פון אָאָלאָנג טיי קענען זיין אַ גרויס הילף ווען איר שלאָפן אין די אָפיס און איר קענען נישט דורכפירן דיין אַרבעט רעכט. אין פאַקט, אויב איר וויסן אַ פרייַנד וואָס איז סטרעסט בעשאַס אַרבעט שעה, אַ פּאַק פון אָאָלאָנג טיי וואָלט מאַכן אַ גרויס טיי טאַלאַנט פֿאַר איר.
א לערנען צו קאָנטראָלירן די יפעקץ פון קאַפין און טהעאַנינע אויף אַלערטנאַס, געפונען אַז טיי טרינערז האָבן רידוסט די טעות רייץ באטייטיק.
עס איז אויך פּראָווען אַז פּאָליפענאָלס האָבן אַ סודינג ווירקונג ין מינוט פון ינדזשעסטשאַן.
אן אנדער לערנען איז דורכגעקאָכט צו קאָנטראָלירן די שייכות צווישן קאַגניטיוו ימפּערמאַנט און טיי. קאָגניטיווע ימפּערמאַנט איז שוועריקייט צו געדענקען, לערנען נייַע טינגז, פאָוקיסינג אָדער מאַכן דיסיזשאַנז אין טעגלעך לעבן. די לערנען געפונען אַז יענע וואָס גענומען אָאָלאָנג און אנדערע טיז האָבן אַ נידעריקער קאַגניטיוו ימפּערמאַנט. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
9. העלפּס אין הויט אַלערדזשיז
וואָס זענען די הויט בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי? די בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי פֿאַר די הויט זענען גלייבן.
בעערעך 16.5 מיליאָן מענטשן אין די פאַרייניקטע שטאַטן האָבן מעסיק צו שטרענג אַטאָפּיק דערמאַטיטיס אָדער עקזעמאַ; דאָס איז אַ צושטאַנד אין וואָס יטשי אָנצינדונג אַקערז אויף די הויט, ספּעציעל אויף די געווער און צוריק פון די ניז, און פילע מענטשן ריזאָרט צו טראָגן גלאַווז פֿאַר הויזגעזינד טשאָרז. וואַשינג קיילים און טעפּעך רייניקונג.
יאַפּאַניש ריסערטשערז געמאלדן אַז טרינקט אָאָלאָנג טיי דריי מאָל פּער טאָג געהאָלפֿן באַפרייַען אַטאָפּיק דערמאַטיטיס. אין דעם עקספּערימענט, 118 דערמאַטיטיס פּאַטיענץ באקומען אַ גאַנץ פון איין ליטער פון אָאָלאָנג טיי דריי מאָל פּער טאָג. מער ווי 60% ריקאַווערד נאָך 30 טעג, כוועראַז סאַפּרייזינגלי ווייניק ריקאַווערד אין בלויז זיבן טעג.
די סיבה הינטער דעם פאַנגקשאַנאַליטי פון אָאָלאָנג טיי איז די בייַזייַן פון פּאָליפענאָלס אין עס. דאַנק צו זייער אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט און פיייקייט צו אַקסאַדייז פריי ראַדאַקאַלז, פּאָליפענאָלס זענען די וואָס קעמפן פאַרשידן אַלערדזשאַנז. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
10. העלפּס אין כער גראָוט
באַזאָרגט אַז דיין קורץ האָר קען נישט לאָזן דיין באַליבסטע שפּילקע?
איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג ענימאָר. אָאָלאָנג טיי האט אַ לייזונג. איינער פון די אָאָלאָנג בענעפיץ כולל העלפּינג האָר וואַקסן, דאַנק צו זיין אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. דאָס איז די סיבה וואָס עס איז וויידלי געוויינט אין עטלעכע האָר זאָרגן פּראָדוקטן. אויסצוגן פון אָאָלאָנג טיי, צוזאַמען מיט עטלעכע הערבס, העלפֿן נישט בלויז האָר וווּקס, אָבער אויך רעדוצירן די גיכער פון האָר אָנווער. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
11. העלפּס צו רעדוצירן צוקערקרענק טיפּ 2
צווישן די פילע בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי, די מערסט וויכטיק איז רידוסינג טיפּ 2 צוקערקרענק.
א לערנען איז דורכגעקאָכט אין טייוואַן צו באַשליסן די יפעקטיוונאַס פון אָאָלאָנג טיי אין לאָוערינג פּלאַזמע גלוקאָוס אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. און עס איז געפונען אַז די נוצן פון אָאָלאָנג טיי פֿאַר וואָכן העלפּס צו נידעריקער פּלאַזמע גלוקאָוס און פראַקטאָסאַמינע קאַנסאַנטריישאַנז אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
קען איך טרינקען אָאָלאָנג טיי טעגלעך?
3-4 טעפּלעך אָאָלאָנג טיי פּער טאָג איז אַ טויגן ינטייק צו שניידן די געזונט בענעפיץ. אָבער, יבעריק דאָסעס אַזאַ ווי 7-10 ברילן פּער טאָג זענען שעדלעך. אַ אָוווערדאָוס פון קאַפין אָוווערסטימולאַטעס מאַרך פונקציאָנירן און ז הויך בלוט דרוק, וואָס איז גאָר געפערלעך אין די לאַנג לויפן. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
זענען קיין זייַט יפעקס פון אָאָלאָנג טיי?
ווי אנדערע טיז, עס האט קיין זייַט יפעקס ווען קאַנסומד נאָרמאַלי. אָבער אויב אַ אַניוזשואַלי הויך דאָזע פון אָאָלאָנג טיי איז גענומען, דאָס קען פאַרשאַפן כעדייקס, שלאָפן פּראָבלעמס, צעמישונג, עטק (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו קאַפין זאָל ויסמיידן טרינקט. היפּאָקאַלעמיאַ איז אַ לעבן-טרעטאַנינג צושטאַנד פֿאַרבונדן מיט די טאַקסיסאַטי פון קאַפין.
אַחוץ דעם, זייַט יפעקץ אין די פאָרעם פון ניר שטיינער, מאָגן ווייטיק, פלואָראָסיס אין סקעלעט רעכט צו דער קאַנסאַמשאַן פון טיי אין אַ גרויס סומע געמאלדן.
בלויז וועגן ניר שטיינער, עס איז כדאי צו באמערקן אַז אָאָלאָנג טיי איז נישט שעדלעך פֿאַר אַ מענטש מיט ניר שטיינער. אַנשטאָט, אַלע טייפּס פון טיי, פֿון שוואַרץ צו גרין, אַנטהאַלטן אָקסאַלאַטעס וואָס העלפֿן פאָרעם ניר שטיינער.
אבער צום גליק, אָאָלאָנג טיי כּולל בלויז 0.23-1.15 מג/ג טיי פון אָקסאַלאַטעס אין עס, קאַמפּערד מיט 4.68-5.11 מג/ג טיי אין שוואַרץ טיי, וואָס איז צו ווייניקער צו זאָרג וועגן.
אויך טרינקט צו פיל טיי קענען רעדוצירן אַ מענטש 'ס פיייקייט צו אַרייַנציען וויטאַמינס פֿון פאַבריק קוואלן. דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען טיי פֿאַר קינדער.
עס קען אויך אַרייַנמישנ זיך מיט פּרעסן אַבזאָרפּשאַן ווען גענומען מיט עסנוואַרג. דעריבער, לאַקטייטינג און שוואַנגער וואָמען זאָל ויסמיידן עס אָדער טרינקען ווייניקער. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
וואָס איז ווולאָנג טיי?
ווולאָנג איז נישט אַ נייַע טיי טיי. אַנשטאָט, עס איז אַ זעלטן טיפּ פון אָאָלאָנג טיי וואָס כּולל פיל מער קאַטעטשינס און פּאָליפענאָלס ווי אנדערע טייפּס. עס איז געשטעלט צווישן גרין און שוואַרץ טיז רעכט צו האַלב-אַקסאַדיישאַן. עס איז 100% נאַטירלעך אָן קעמיקאַלז, פּעסטאַסיידז אָדער קינסטלעך פלייווערז צוגעגעבן. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
ווולאָנג טיי טייסץ גרויס, סאַפּרעסיז דיין אַפּעטיט, איז פּאַקט מיט קאַטעטשינס און פּאָליפענאָלס, און העכער אַלע, ברענט מער קאַלאָריעס ווי גרין טיי. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
אָאָלאָנג טיי ווס גרין טי ווס שווארצע טי
לויט אַ לערנען פון אָרעגאָן סטעיט אוניווערסיטעט, אָאָלאָנג טיי בלעטער זענען מער אַקסאַדייזד ווי גרין טיי און ווייניקער ווי שוואַרץ טיי איידער דריינג. Catechin, Thearubigin און Theaflucin אין אָאָלאָנג טיי זענען ווייניקער אָקסידייזד שוואַרץ טיי און מער ווי גרין טיי.
זענען אָאָלאָנג און גרין טיי די זעלבע? (אָאָלאָנג און גרין טיי)
רובֿ מענטשן טראַכטן אַזוי, אָבער זיי זענען נישט די זעלבע. ביידע טיז זענען דערייווד פון דער זעלביקער פאַבריק, Camellia sinensis, אָבער דער חילוק ליגט נאָך.
דער חילוק איז די פּראַסעסינג מעטהאָדס פון די צוויי. גרין טיי איז נישט פערמענטעד, כאָטש אָאָלאָנג טיי איז האַלב-פערמענטעד. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
גרין טיי ינוואַלווז די נוצן פון יונג טיי בלעטער וואָס טאָן ניט פאָרמירן נאָך פערמאַנטיישאַן. דאָ, די פּאַן-קוקינג אופֿן איז געניצט צו פאַרמייַדן פערמענטינג.
אויף די אנדערע האַנט, אָאָלאָנג טיי איז געשאפן דורך פּאַרטיייש אַקסאַדיישאַן פון די בלעטער, וואָס איז אַ ינטערמידייט פּראָצעס פֿאַר גרין און שוואַרץ טיז.
אויב מיר רעדן וועגן נוטריאַנץ, גרין טיי איז פיל מער דערוואַקסן ווי ווייַס טיי, אָבער ווייניקער ווי שוואַרץ טיי. עס כּולל קאַטעטשינס, אָבער די סומע וועריז לויט די גראָוינג געגנט. זייער אַנטיאַקסאַדאַנט אַבילאַטיז זענען אַנדערש רעכט צו דעם בייַזייַן פון אנדערע ניט-קאַטעטשין אַנטיאַקסאַדאַנץ. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
ווי איז שוואַרץ טיי אַנדערש פֿון אָאָלאָנג טיי?
ניט צו דערמאָנען אַז שוואַרץ, גרין און אָאָלאָנג טיז זענען אַלע דערייווד פון דער זעלביקער פאַבריק, Camellia sinensis. דער בלויז חילוק איז די פּראַסעסינג אופֿן וואָס יעדער טיי גייט דורך. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
שוואַרץ טיי איז גערופֿן פערמענטעד טיי. די בלעטער זענען ערלויבט צו פערמענט פֿאַר עטלעכע שעה איידער זיי זענען סטימד, פלאַם-ליט אָדער רויך-יגנייטיד.
אין דער ערשטער שריט פון פּראַסעסינג שוואַרץ טיי, דער ערשטער טיי קלאָוועס זענען יקספּאָוזד צו לופט צו אַקסאַדייז. ווי אַ רעזולטאַט, די בלעטער ווערן ברוין און דער טאַם ינטענסאַפייז און איז העאַטעד אָדער לינקס ווי איז.
אָאָלאָנג טיי, אויף די אנדערע האַנט, איז האַלב-אַקסאַדייזד, טייַטש אַז זיי זענען פיל ווייניקער יקספּאָוזד צו לופט ווי שוואַרץ טיי.
אין טערמינען פון כעמיע, שוואַרץ טיי בלעטער זענען גאָר קראַשט צו מאַקסאַמייז די אָפּרוף צווישן קאַטעטשין און פּאָליפענאָל אָקסידאַסע.
זיי אַנטהאַלטן מאַנאַמעריק פלאַווינס און זענען רייַך אין טהערוביגינס און טהעאַפלאַווינס, ווייַל זיי זענען אָקסידייזד איידער זיי זענען גאָר דאַר. טהעאַפלאַווינס זענען באַוווסט צו האָבן אַ העכער אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט ווי אנדערע. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
וווּ צו קויפן אָאָלאָנג טיי?
ווי זעלטן זאכן, איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן ווו צו קויפן אָאָלאָנג טיי. אַנשטאָט, עס קענען זיין לייכט געפֿונען אָנליין אָדער אין די ניראַסט ערבאַל טיי קראָם.
דאָ זענען עטלעכע עצות איידער איר קויפן.
צי איר קויפן ביי דיין באַליבסטע לאַכאָדימ קראָם אָדער אָרדערינג אָנליין, עס זענען עטלעכע עצות פֿאַר פּערטשאַסינג ספּעציעלע טרינקען אַזאַ ווי אָאָלאָנג טיי.
באַמערקונג אַז אָאָלאָנג טיי איז געשאפן אין קארעע און טייוואַן. דעריבער, קיין טרעגער באזירט אין קיין פון די לענדער אָדער פאַרלאָזלעך גענוג צו אַרייַנפיר גלייך פֿון דער מקור, איר קענט קויפן פֿון אים.
אַחוץ דעם, גוט רייטינגז און באריכטן ביי בייינג אָנליין זענען עטלעכע ינדאַקיישאַנז אַז אָאָלאָנג טיי קענען זיין פּערטשאַסט פֿון זיי. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)
מסקנא: איז אָאָלאָנג טיי גוט פֿאַר איר?
אַמאָל איר זען די בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי, וועט איר אַרייַן עס אין דיין באַליבסטע טרינקען רשימה? אויב איר דאַרפֿן רעליעף פון דרוק נאָך אַ טיירינג אַרבעט טאָג, דעם טיי קענען זיין דיין בעסטער שוטעף.
אַזוי, פּלאָמבירן די באַפאַלן פון די ינפוסער מיט אָאָלאָנג טיי בלעטער מיט גלעזל הערות פון דיין באַליבסטע ניסלעך, וואָס אַלאַוז איר צו הנאה דיין אַרבעט אין די אָפיס אָדער אין שטוב און פירן אַ געזונט לעבן אָן דעדלי חולאתן.
האָבן איר געפרוווט נאָך?
אויך, טאָן ניט פאַרגעסן צו שטיפט/לייענ - צייכן און באַזוכן אונדזער בלאָג פֿאַר מער טשיקאַווע אָבער אָריגינעל אינפֿאָרמאַציע. (בענעפיץ פון אָאָלאָנג טיי)