וועגן אַמייזינג קיך פּראָדוקטן:

מאַטעריאַלס

בנימין טאַמפּסאַן אנגעוויזן אין די אָנהייב פון די 19 יאָרהונדערט אַז קיך יוטענסאַלז זענען אָפט געמאכט פון קופּער, מיט פאַרשידן השתדלות צו פאַרמיידן די קופּער ריאַקטינג מיט עסנוואַרג (ספּעציעל די אַסידיק אינהאַלט) ביי די טעמפּעראַטורעס געניצט פֿאַר קוקינג. טינינג, ענאַמאַלינג, און וואַרנישינג.

ער באמערקט אַז פּרעסן איז געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער, און עטלעכע יוטענסאַלז זענען געמאכט פון ערטאַנווער. אין די אָנהייב פון די 20 יאָרהונדערט, מאַריאַ פּאַרלאָאַ באמערקט אַז קיך יוטענסאַלז זענען געמאכט פון (טיינד אָדער ינאַמאַל) אייַזן און שטאָל, קופּער, ניקאַל, זילבער, צין, ליים, ערטאַן און אַלומינום. די לעצטע, אַלומינום, איז געווארן אַ פאָלקס מאַטעריאַל פֿאַר קיך יוטענסאַלז אין די 20 יאָרהונדערט. (אַמייזינג קיך)

קופּער

קופּער האט גוט טערמאַל קאַנדאַקטיוואַטי און קופּער יוטענסאַלז זענען ביידע דוראַבאַל און אַטראַקטיוו אין אויסזען. אָבער, זיי זענען אויך קאַמפּעראַטיוולי כעוויער ווי יוטענסאַלז געמאכט פון אנדערע מאַטעריאַלס. צעלאָזן קאַמפּאַונדז און זענען נישט פּאַסיק פֿאַר אַסידיק פודז. קופּער פּאַץ זענען ליינד מיט צין צו פאַרמייַדן דיסקאַלעריישאַן אָדער טשאַנגינג די טעם פון עסנוואַרג. די צין ונטערשלאַק מוזן פּיריאַדיקלי זיין געזונט און פּראָטעקטעד פון אָוווערכיטינג. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

ייַזן

ייַזן איז מער פּראָנע צו ראַסטינג ווי (טיננעד) קופּער. וואַרפן פּרעסן קיך יוטענסאַלז זענען ווייניקער פּראָנע צו זשאַווער דורך אַוווידינג אַברייסיוו סקאָורינג און עקסטענדעד סאָוקינג אין וואַסער צו בויען זיך זייַן פּלאַסט פון געווירץ. פֿאַר עטלעכע אייַזן קיך יוטענסאַלז, וואַסער איז אַ באַזונדער פּראָבלעם, ווייַל עס איז זייער שווער צו טרוקן זיי גאָר. (אַמייזינג קיך)

אין באַזונדער, ייער יי-ביטערז אָדער ייַז קרעם פרעעזערס זענען שווער צו טרוקן, און דער רעזולטאַט זשאַווער אויב לינקס נאַס וועט ראַפאַן זיי און עפשער פאַרלייגן זיי גאָר. וואַן רענססעלאַער רעקאַמענדיד קאָוטינג זיי אין ניט-סאָלטיד (זינט זאַלץ איז אויך אַ ייאַניק קאַמפּאַונד) פעט אָדער פּעראַפאַן, ווען סטאָרינג פּרעסן יוטענסאַלז פֿאַר לאַנג פּיריאַדז.

אייַזן יוטענסאַלז האָבן אַ קליין פּראָבלעם מיט הויך קוקינג טעמפּעראַטורעס, זיי זענען פּשוט צו רייניקן ווייַל זיי ווערן גלאַט מיט לאַנג נוצן, זיי זענען דוראַבאַל און קאַמפּעראַטיוולי שטאַרק (ד"ה נישט אַזוי פּראָנע צו ברעכן ווי, למשל, עאַרטהענוואַרע) און האַלטן די היץ געזונט. אָבער, ווי אנגעוויזן, זיי זשאַווער קאַמפּעראַטיוולי לייכט. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

ומבאַפלעקט שטאָל

ומבאַפלעקט שטאָל עס זענען פילע אַפּלאַקיישאַנז פֿאַר די פּראָדוצירן פון קיך יוטענסאַלז. ומבאַפלעקט שטאָל איז באטייטיק ווייניקער מסתּמא צו זשאַווער אין קאָנטאַקט מיט וואַסער אָדער עסנוואַרג פּראָדוקטן. קוטטינג מכשירים געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל האַלטן אַ נוציק ברעג, בשעת זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן זשאַווער געפֿונען מיט פּרעסן אָדער אנדערע שטאָל טייפּס. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

עאַרטהענוואַרע און ינאַמאַלוואַרע

ערטאַנווער יוטענסאַלז ליידן פון בריטטלענעסס ווען זיי זענען אונטערטעניק צו גיך גרויס ענדערונגען אין טעמפּעראַטור, ווי געוויינטלעך אין קוקינג, און די גלייז פון ערטאַנווער אָפט כּולל פירן, וואָס איז סאַמיק. טאַמפּסאַן באמערקט אַז ווי אַ קאַנסאַקוואַנס פון דעם די נוצן פון אַזאַ גלייזד עאַרטהענוואַרע איז פּראָוכיבאַטאַד דורך געזעץ אין עטלעכע לענדער פון נוצן אין קוקינג, אָדער אפילו פון נוצן פֿאַר סטאָרינג אַסידיק פודז. (אַמייזינג קיך)

וואַן רענססעלאַער פארגעלייגט אין 1919 אַז אַ פּראָבע פֿאַר פירן אינהאַלט אין ערטאַנווער איז צו לאָזן אַ געשלאגן יי שטיין אין די יוטענסאַל פֿאַר אַ ביסל מינוט און זען צי עס איז דיסאַלערד, וואָס איז אַ צייכן אַז פירן קען זיין פאָרשטעלן.

אין דערצו צו זייער פּראָבלעמס מיט טערמאַל קלאַפּ, ינאַמאַלוואַרע יוטענסאַלז דאַרפן אַ אָפּגעהיט האַנדלינג, ווי אָפּגעהיט ווי פֿאַר גלאַסווער, ווייַל זיי זענען פּראָנע צו טשיפּינג. אבער ינאַמאַל יוטענסאַלז זענען נישט אַפעקטאַד דורך אַסידיק פודז, זענען דוראַבאַל און זענען לייכט קלינד. אָבער, זיי קענען נישט זיין געוויינט מיט שטאַרק אַלקאַליס. (אַמייזינג קיך)

עאַרטהענוואַרע, פּאָרצעלייַ און טעפּערייַ יוטענסאַלז קענען זיין געוויינט פֿאַר ביידע קוקינג און סערווינג עסנוואַרג, און אַזוי שפּאָרן אויף וואַשינג צוויי באַזונדער שטעלט פון יוטענסאַלז. זיי זענען דוראַבאַל און (פון Rensselaer הערות) "ויסגעצייכנט פֿאַר פּאַמעלעך, אפילו קוקינג אין אפילו היץ, אַזאַ ווי פּאַמעלעך באַקינג". אָבער, זיי זענען קאַמפּעראַטיוולי unפּאַסיק פֿאַר קוקינג מיט דירעקט היץ, אַזאַ ווי קוקינג איבער אַ פלאַם. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

אַלומינום

James Frank Breazeale אין 1918 סטייטיד אַז אַלומינום "איז אָן צווייפל דער בעסטער מאַטעריאַל פֿאַר קיך יוטענסאַלז", און באמערקט אַז עס איז "העכער ווי ינאַמאַלד סכוירע ווי ענאַמעלד ווערייאַטיז איז די אַלט פּרעסן אָדער צין." ער קוואַלאַפייד זיין רעקאַמאַנדיישאַן פֿאַר ריפּלייסינג וואָרן-אויס צין אָדער ענאַמעלעד יוטענסאַלז מיט אַלומינום, און באמערקט אַז "אַלטמאָדיש שוואַרץ פּרעסן פריינג פּאַנס און מאַפאַן רינגס, פּאַלישט אויף די ין אָדער וואָרן גלאַט דורך לאַנג נוצן, אָבער זענען העכער ווי אַלומינום. ”.

די אַדוואַנידזשיז פון אַלומיניום איבער אנדערע מאַטעריאַלס פֿאַר קיך יוטענסאַלז איז די גוט טערמאַל קאַנדאַקטיוואַטי (וואָס איז בעערעך אַ גרייס גרעסער ווי די פון שטאָל), דער פאַקט אַז עס איז לאַרגעלי ניט-ריאַקטיוו מיט פודסטאַפס ביי נידעריק און הויך טעמפּעראַטורעס, דאָס איז נידעריק טאַקסיסאַטי, און דער פאַקט אַז זייַן קעראָוזשאַן פּראָדוקטן זענען ווייַס און אַזוי (ניט ענלעך די טונקל קעראָוזשאַן פּראָדוקטן פון, זאָגן, אייַזן), טאָן ניט דיסאָלער עסנוואַרג וואָס זיי זענען געמישט אין בעשאַס קוקינג. 

אָבער, זיין דיסאַדוואַנטידזשיז זענען אַז עס איז לייכט דיקאַלערד, קענען זיין צעלאָזן דורך אַסידיק פודז (צו אַ קאַמפּעראַטיוולי קליין מאָס), און ריאַקץ צו אַלקאַליין סאָופּס אויב זיי זענען געניצט פֿאַר רייניקונג אַ יוטענסול. (אַמייזינג קיך)

אין די אייראפעישע יוניאַן, די קאַנסטראַקשאַן פון אַלומינום קיך יוטענסאַלז איז באשלאסן דורך צוויי אייראפעישע סטאַנדאַרדס: EN 601 (אַלומינום און אַלומינום אַלויז - קאַסטינגז - כעמישער זאַץ פון קאַסטינגז פֿאַר נוצן אין קאָנטאַקט מיט עסנוואַרג) און ען 602 (אַלומינום און אַלומינום אַלויז-רעפּראָדוקציע פּראָדוקטן-כעמישער זאַץ פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון אַרטיקלען פֿאַר נוצן אין קאָנטאַקט מיט עסנוואַרג).

ליים

א גרויס שטריך פון ניט-ינאַמאַל סעראַמיקס איז אַז ליים רעאַגירן נישט מיט עסנוואַרג, כּולל קיין טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, און איז זיכער פֿאַר עסנוואַרג נוצן ווייַל עס גיט נישט קיין טאַקסיק סאַבסטאַנסיז ווען העאַטעד. (אַמייזינג קיך)

עס זענען עטלעכע טייפּס פון סעראַמיק יוטענסאַלז. טערראַקאָטטאַ יוטענסאַלז, וואָס זענען געמאכט פון רויט ליים און שוואַרץ סעראַמיקס. די ליים יוטענסאַלז פֿאַר פּריפּערינג עסנוואַרג קענען אויך זיין געוויינט אין עלעקטריק אָווענס, מייקראַווייווז און סטאָוווז, מיר קענען אויך שטעלן זיי אין פיירפּלייס.

עס איז נישט אַדווייזד צו שטעלן די ליים קיילע אין די 220-250 טעמפּעראַטור ויוון גלייַך, ווייַל עס וועט ברעכן. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו שטעלן די ליים טאָפּ איבער אַ עפענען פייַער. (אַמייזינג קיך)

ליים יוטענסאַלז טאָן ניט ווי שאַרף ענדערונגען אין טעמפּעראַטור. די קיילים צוגעגרייט אין ליים פּאַץ זענען ספּעציעל זאַפטיק און ווייך - דאָס איז רעכט צו דער ליים פּאָרעז ייבערפלאַך. רעכט צו דעם פּאָרעז נאַטור פון די ייבערפלאַך, די ליים יוטענסאַלז ייַנאָטעמען אַראָמאַ און שמירן.

די קאַווע געמאכט אין ליים קאַווע בוילערז איז זייער עראַמאַטיק, אָבער אַזאַ פּאַץ דאַרפֿן ספּעציעל זאָרג. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו רייַבן די פּאַץ מיט מעטאַל סקרובס, עס איז בעסער צו גיסן סאָדע וואַסער אין די טאָפּ און לאָזן עס בלייַבן דאָרט און וואַשן די טאָפּ מיט וואַרעם וואַסער. די ליים יוטענסאַלז מוזן זיין סטאָרד אין אַ טרוקן אָרט, אַזוי אַז זיי טאָן ניט באַקומען פייַכט. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

פּלאַסטיקס

פּלאַסטיקס קענען זיין לייכט געשאפן דורך מאָלדינג אין אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס נוציק פֿאַר קיך יוטענסאַלז. טראַנספּעראַנט פּלאַסטיק מעסטן טעפּלעך לאָזן די ינגרידיאַנט לעוועלס זיין לייכט קענטיק און זענען לייטער און ווייניקער שוואַך ווי גלאז מעאַסורינג טעפּלעך. פּלאַסטיק כאַנדאַלז צוגעגעבן צו יוטענסאַלז פֿאַרבעסערן טרייסט און קאַפּ.

בשעת פילע פּלאַסטיקס פאַרקרימען אָדער צעלייגנ אויב העאַטעד, אַ ביסל סיליקאָנע פּראָדוקטן קענען זיין געוויינט אין בוילינג וואַסער אָדער אין אַ ויוון פֿאַר עסנוואַרג צוגרייטונג. ניט-שטעקן פּלאַסטיק קאָאַטינגס קענען זיין געווענדט צו פריינג פּאַנס; נייַער קאָאַטינגס ויסמיידן די ישוז מיט דיקאַמפּאָוזישאַן פון פּלאַסטיקס אונטער שטאַרק באַהיצונג. (אַמייזינג קיך)

גלאז

היץ-קעגנשטעליק גלאז יוטענסאַלז קענען זיין געוויינט פֿאַר באַקינג אָדער אנדערע קוקינג. גלאז טוט נישט פירן היץ און מעטאַל, און דער שטערונג איז לייכט ברייקינג אויב דראַפּט. טראַנספּעראַנט גלאז מעאַסורינג טעפּלעך לאָזן גרייט מעזשערמאַנט פון פליסיק און טרוקן ינגרידיאַנץ. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

איידער די 19 יאָרהונדערט

"פֿון די קולינאַריש יוטענסאַלז פון די קדמונים", געשריבן פרוי ביטאָן, "אונדזער וויסן איז זייער באגרענעצט; אָבער ווי די קונסט פון לעבן, אין יעדער ציוויליזעד לאַנד, איז גאַנץ די זעלבע, די ינסטראַמאַנץ פֿאַר קוקינג מוזן, אין אַ גרויס מאָס, טראָגן אַ סטרייקינג געראָטנקייַט צו אנדערן." (אַמייזינג קיך)

אַרטשאַעאָלאָגיסץ און היסטאָריקער האָבן געלערנט די קיך יוטענסאַלז געניצט אין סענטשעריז פאַרגאַנגענהייט. (אַמייזינג קיך)

למשל: אין די מיטל מזרח דערפער און שטעט פון די מיטל ערשטער מאַלעניאַם AD, היסטארישע און אַרקיאַלאַדזשיקאַל קוואלן רעקאָרדירן אַז יידיש כאַוסכאָולדז בכלל האָבן שטיין מעסטן טעפּלעך, אַ meyḥam (אַ ברייט-האַלדז שיף פֿאַר באַהיצונג וואַסער), אַ קדרה (אַ ניט-לידיד טאָפּ-בעליד קוקינג טאָפּ), אַ ilpas (אַ שיסל מיט אַ לידד סטעפּפּאָט/פאַן טאָפּ געניצט פֿאַר סטיווינג און סטימינג), יאָראַ און קומקום (פּאַץ פֿאַר באַהיצונג וואַסער), צוויי טייפּס פון teganon (פריינג פּאַן) פֿאַר טיף און פּליטקע פריינג, אַן יסקוטלאַ (אַ גלאז סערווינג טאַץ), אַ tamḥui (סעראַמיק סערווינג שיסל), אַ keara (אַ שיסל פֿאַר ברויט), אַ קיטאָן (אַ קאַנטין פון קאַלט וואַסער געניצט צו צעפירן ווייַן), און אַ לאַגין (אַ ווייַן דעקאַנטער).

אָונערשיפּ און טייפּס פון קיך יוטענסאַלז וועריד פון הויזגעזינד צו הויזגעזינד. רעקאָרדס בלייַבנ לעבן פון ינוואַנטאָריז פון קיך יוטענסאַלז פֿון לאָנדאָן אין די 14 יאָרהונדערט, ספּעציעל די רעקאָרדס פון פאַרמעגן אין די קאָראָנער ס ראָללס. זייער ווייניק אַזאַ מענטשן בכלל פאַרמאָגן קיין קיך יוטענסאַלז. אין פאַקט, בלויז זיבן קאָנוויקטעד פעלאַנז זענען רעקאָרדעד מיט קיין.

איינער אַזאַ, אַ מערדער פֿון 1339, איז רעקאָרדעד בלויז מיט די איין קיך ויסריכט: אַ מעש טאָפּ (איינער פון די מערסט אָפט קיך יוטענסאַלז ליסטעד אין די רעקאָרדס) וואַליוד אין דריי שילינגז. 

סימילאַרלי, אין מיננעסאָטאַ אין דער צווייטער העלפט פון די 19 יאָרהונדערט, John North איז רעקאָרדעד ווי ער זיך געמאכט "אַ פאַקטיש פייַן ראָולינג שטיפט און אַ קוגל שטעקן" פֿאַר זיין פרוי; איין זעלנער איז רעקאָרדעד ווי אַ בייאָנעט פון אַ סיוויל מלחמה ריפאַונדאַד דורך אַ שמיד אין אַ ברויט מעסער; כוועראַז אַן אימיגראַנט שוועדיש משפּחה געבראכט מיט זיך "האַרט זילבער נייווז, פאָרקס און ספּונז [...] קוואַנטאַטיז פון קופּער און מעש יוטענסאַלז ברענט ביז זיי זענען ווי מירערז געהאנגען אין ראָוז". (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

וווּקס פון די 19 יאָרהונדערט

אין די 19 יאָרהונדערט, ספּעציעל אין די פאַרייניקטע שטאַטן, עס איז געווען אַ יקספּלאָוזשאַן אין די נומער פון קיך יוטענסאַלז בנימצא אויף דעם מאַרק, מיט פילע אַרבעט שפּאָרן דעוויסעס ינווענטיד און פּאַטאַנטאַד איבער די יאָרהונדערט.

Maria Parloa קוק ספר און מאַרקעטינג גייד ליסטעד אַ מינימום פון 139 קיך כלים אָן וואָס אַ הייַנטצייַטיק קיך וואָלט נישט זיין געהאלטן רעכט מעבלירט. פּאַרלאָאַ געשריבן אַז "דער כאָוממייקער וועט געפֿינען [אַז] עס איז קעסיידער עפּעס נייַ צו קויפן." (אַמייזינג קיך)

דער וווּקס פון די פאַראַנען קיך יוטענסאַלז קענען זיין טרייסט דורך דעם וווּקס אין די קייט פון יוטענסאַלז רעקאַמענדיד צו די אַספּיירינג כאַוסכאָולד אין קוקבוקס ווי די יאָרהונדערט פּראַגרעסט. פריער אין דעם יאָרהונדערט, אין 1828, Frances Byerley Parkes (פארקס 1828) האט רעקאַמענדיד אַ קלענערער מענגע פון ​​יוטענסאַלז. (אַמייזינג קיך)

אין 1858, Elizabeth H. Putnam, אין פרוי פּעטנאַם ס קאַבאָלע און אַססיסטאַנט פֿאַר יונגע באַלעבאָסטע, געשריבן מיט די האַשאָרע אַז איר לייענער וואָלט האָבן די "געוויינטלעך קוואַנטיטי פון יוטענסאַלז", צו וואָס זי צוגעגעבן אַ רשימה פון נייטיק זאכן:

קופּער סאָוס פּאַנס, געזונט ליינד, מיט קאָווערס, פֿון דריי צו זעקס פאַרשידענע סיזעס; אַ פלאַך-באַטאַמד זופּ-טאָפּ; אַן אַפּרייט גרידייער; בלאַט-פּרעסן ברויטפּאַנס אַנשטאָט פון צין; אַ גרידל; אַ צין קיך; העקטאָר ס טאָפּל קעסל; אַ צין קאַווע טאָפּ פֿאַר בוילינג קאַווע אָדער אַ פילטער-אָדער גלייך גוט; אַ צין קאַנאַסטער צו האַלטן ראָוסטיד און ערד קאַווע אין;

אַ קאַנאַסטער פֿאַר טיי; אַ קאַווערד צין קעסטל פֿאַר ברויט; איינער אויך פֿאַר שטיקל, אָדער אַ שופלאָד אין דיין קראָם שאַפע, ליינד מיט צינק אָדער צין; אַ ברויט-מעסער; אַ ברעט צו שנייַדן ברויט אויף; אַ דעקלעד סלוי פֿאַר ברעקלעך פון ברויט, און איינער פֿאַר פייַן ברעקלעך; אַ מעסער-טאַץ; אַ לעפל-טאַץ; - די געל ווער איז די סטראַנגעסט, אָדער צין פּאַנס פון פאַרשידענע סיזעס זענען שפּאָרעוודיק; - אַ דיק פּאַן פֿאַר מיקסינג ברויט; אַ גרויס ערטאַן שיסל פֿאַר ביטינג שטיקל; אַ שטיין קרוג פֿאַר הייוון; אַ שטיין סלוי פֿאַר זופּ לאַגער; אַ פלייש-זעג; אַ קלעווער; פּרעסן און ווודאַן ספּונז; אַ דראָט זיפּ פֿאַר סיפטינג מעל און מאָלצייַט; אַ קליין האָר זיפּ; אַ ברויט-ברעט; אַ פלייש-ברעט; אַ lignum vitae מאָרטער, און ראָולינג-שטיפט, & ג.

- פּוטנאַם 1858, ז. 318

קוק אויס 16 גלייבן קיך פּראָדוקטן וואָס Molooco's האט צו פאָרשלאָגן.

פון פּריפּערינג און קוקינג עסנוואַרג צו עסן און רייניקונג, רובֿ מענטשן פאַרברענגען אַ באַטייטיק סומע פון ​​​​צייט אין דער קיך יעדער טאָג, און דעם פּראָצעס איז אָפט ריפּיטיד 2 אָדער מער מאל פּער טאָג! (אַמייזינג קיך)

די גרויס קיך פּראָדוקטן זענען דאָ צו מאַכן אַלע די אַרבעט און מי גרינגער און פיל מער נוציק אַזוי איר קענען פאַרברענגען ווייניקער צייט אין דער קיך און מער צייט מיט דיין משפּחה און פרענדז. נאָך אַלע, איר ניטאָ סינדערעלאַ! (אַמייזינג קיך)

איר וועט באשטימט וועלן צו וויסן וועגן די נוציק קיך אַפּלייאַנסיז גיכער! אָבער ווי די אַלט זאגן גייט, "שפּעט איז בעסער ווי קיינמאָל"! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

פלאַש קיט-אַכט אין איין

געפֿינען די רעכט יוטענסול קענען זיין איינער פון די מערסט צייט-קאַנסומינג טאַסקס אין דער קיך אויב דיין גאַטקעס זענען אָנגעפילט מיט יוטענסאַלז און אַלע די אנדערע יוטענסאַלז איר נוצן צו צוגרייטן דיין מילז. (אַמייזינג קיך)

פלאַש קיט-אַכט-אין-איין קיו! דעם האַנטיק יוטענסול איז פאקטיש אַכט יוטענסאַלז פּאַקט אין איין פלאַש סטאָרידזש קאַנטיינער! אַלץ איר קען עפשער דאַרפֿן איז אין דיין פינגגערטיפּס, אַרייַנגערעכנט אַ לייקע, דזשויסער, כאַבאַרניק, יי קראַקער, שרעדער, קענען אָפּענער, יי סעפּאַראַטאָר און מעסטן גלעזל. כל ינסטראַמאַנץ ניטלי געשטעלט אין דעם קאַנטיינער זענען בונט דיפערענטלי פֿאַר גרינג לעגיטימאַציע. (אַמייזינג קיך)

ימאַגינע ווי פיל פּלאַץ איר וועט האָבן אין דעם שופלאָד מיט דעם האַנטיק קיך געצייַג, און ימאַדזשאַן ווי גרינג עס איז צו געפֿינען וואָס איר דאַרפֿן! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

פארטיי סאָדאַ דיספּענסער

ווי פילע מאָל האָבן איר אויסגעגאסן אַ פייַן, קאַלט טרינקען בלויז צו געפֿינען עס פלאַך און אָנ אַ טאַם? מיט די פארטיי סאָדע דיספּענסער, איר וועט קיינמאָל האָבן צו זאָרג וועגן אַלט - געבאַקן, אַנטרינקטאַבאַל סאָדאַס און ווייך טרינקען ווידער! טראַכטן וועגן די געלט איר וועט שפּאָרן מיט דעם קילן מיטל! (אַמייזינג קיך)

עס ס אַזוי גרינג צו נוצן אויך. כל איר האָבן צו טאָן איז פאַרבייַטן די היטל פון קיין 1 אָדער 2-ליטער ווייך טרינקען פלאַש מיט די דיספּענסער און קער דיין פלאַש קאַפּויער צו דינען. איר וועט לעגאַמרע ליב די קרוכלע, פריש געשמאַק פון דיין סאָדע, ביז די לעצטע קאַפּ! (אַמייזינג קיך)

דער בעסטער זאַך וועגן אים? איר קענען ברענגען עס ערגעץ ווייַל עס קען נישט לויפן אויף עלעקטרע אָדער אפילו באַטעריז. עס ניצט סאָדע ס אייגן קאַרבאַניישאַן און ערלעכקייט צו לאָזן עס, אַזוי איר קענען ברענגען עס אויף פּיקניקס, פּאַרטיעס און וועדינגז אָדער וואוהין איר דאַרפֿן דיין קאַרבאַנייטאַד בעוורידזשיז צו בלייבן פריש. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

שנעל דיפראָסטינג טאַץ פֿאַר פאַרפרוירן פודז

ווי פילע מאָל האָבן איר קומען היים פון אַרבעט אָדער אויף אַ פאַרנומען טאָג אויס, נאָר פאַרגעסן צו אַנפּאַק עפּעס פֿאַר מיטאָג? וואַרפן עס אין די מייקראַווייוו וועט לאָזן די פלייש גומע און איר וועט האָבן צו קייַען ביז דיין קין כערץ! (אַמייזינג קיך)

מיט די שנעל דעפראָסט טאַץ פֿאַר פאַרפרוירן פודז, איר קענען דעפראָסט דיין פלייש און אנדערע פאַרפרוירן פודז געשווינד, געוויינטלעך און זיכער ווייַל איר וועט נישט לאָזן זיי אויף די טאָמבאַנק אַלע טאָג! (אַמייזינג קיך)

די דיפראָסטינג טאַץ איז געמאכט פון אַלומינום ניט-שטעקן און איז דיזיינד צו געשווינד און קלינלי טאָד דיין פאַרפרוירן עסנוואַרג אַזוי אַז עס איז קיין באַלאַגאַן און רייניקונג איז זייער גרינג! עס העלפּס קאַלט פֿון דיין עסנוואַרג צו פאַרגיכערן די דעפראָסטינג צייט און איז פּאַסיק פֿאַר קיין פלייש אָדער פאַרפרוירן עסנוואַרג. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

ציבעלע סלייסער האָלדער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז

איינער פון די קיך מכשירים איר וועט פאַלן אין ליבע מיט די ערשטער מאָל איר באַקומען עס!

עס איז אַזוי פּשוט צו נוצן און מאכט סלייסינג אַניאַנז, וועדזשטאַבאַלז און מיץ אַזוי גרינג אַז איר האָט עס פֿאַר יעדער מאָלצייַט פּרעפּ!

עס איז פאקטיש שפּאַס און דוראַבאַל, די ומבאַפלעקט שטאָל פאָרקס האַלטן דיין סלייסער סופּער שאַרף, אַזוי יעדער נוצן איז ווי דער ערשטער. זיין עקסטרע ברייט שעפּן גיט איר אַ פעסט קאַפּ בשעת קאַטינג, אַזוי מעסער אַקסאַדאַנץ זענען אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט, און עס איז שטאַרק גענוג צו שעפּן אפילו די טאַפאַסט, טאַפאַסט מיץ און וועדזשטאַבאַלז. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

סושי באַזוקאַ

רעדן וועגן אַ צייט ויסלייזער! סושי באַזאָאָקאַ איז אַן אַלע-אין-איין סושי פאַבריקאַנט אַזוי גרינג צו נוצן, איר וועט פּרובירן כּמעט יעדער אָפּציע.

איר קענען נוצן פריש פיש, לעפטאָוווער פלייש, וועדזשטאַבאַלז אָדער אפילו זיס סאָסיז פֿאַר פאַרשידן אָפּציעס און פלייווערז, און קיין סושי זעמל וועט זיין שליימעסדיק! איר טאָן ניט אפילו דאַרפֿן טריינינג! לייג סושי רייַז און דיין באַליבסטע פילינגז צו די לאָודינג טאַץ און שטופּן די שליימעסדיק סושי זעמל יעדער מאָל!

באשטימט די יזיאַסט וועג צו מאַכן סושי און איר קענען טאָן דאָס אין די טרייסט פון דיין אייגענע היים! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

קוק די סושי באַזוקאַ דאָ און באַקומען די בעסטער פּרייס

דיי שטיקל באַקינג שאַפּער

צי איר טאָן ניט האַסן ווען בייקט סכוירע און מאַפאַנז שטעקן צו די דנאָ פון פּאַנס אָדער אָפּזאָגן צו באַקומען סטאַק? נו, מיט דעם דיי שטיקל באַקינג שאַפּער, איר קיינמאָל האָבן צו זאָרג וועגן די פּראָבלעמס ווידער!

מיט דעם דנאָ קייקס איר קענען מאַכן מער ווי 50 פאַרשידענע שאַפּעס, אַרייַנגערעכנט נומערן און אותיות. פאָרעם אַ פויל-ליינד טאַץ, גיסן דיין מישן אָדער טייג און עס איז גרייט צו באַקן. סטייבאַלייזינג שפאלטן און לאַקינג סיסטעם פאַרמיידן ליקס און האַלטן פאָרעם בשעת איר קאָכן.

באַזייַטיקן די ניט-שטעקן סיליקאָנע עדזשאַז ווען גרייט, און דיין שטיקל איז דיזיינד פֿאַר פראָסט. עס איז נישט גרינגער ווי דאָס! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

כאַנדכעלד באַטטער דיספּענסער

רעדן וועגן דיין צייט שפּאָרן קיך גאַדזשאַץ! דעם האַנדהעלד טייג דיספּענסער איז ידעאַל פֿאַר מאכן בישליימעס פּאָרטיאָנעד פּאַנקייקס אָן מעסי דריפּס.

זייער גרינג צו נוצן און ערגאַנאַמיק, דער פרילינג לאָודיד שעפּן אָפּענס און קלאָוזיז די דיספּענסער קאָפּ אַזוי איר קענען גיסן פול פּאָרשאַנז פֿאַר שליימעסדיק פרישטיק פודז און דיזערץ יעדער מאָל! נאָר נוצן מעסטן מאַרקס צו צושטעלן פּינטלעך און שליימעסדיק פּאָרשאַנז.

גרינג צו פּלאָמבירן, די ברייט מויל עפן אַלאַוז איר צו גיסן דיין שטיקל, מאַפאַן און וואַפליע טייג אָן אַלע די מעסי דריפּס. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

פּראָ קיכל מאַקער שטעלן

קאָאָקיעס זענען שטענדיק שפּאַס און אפילו מער שפּאַס צו עסן, אָבער עס קען נעמען אַ ביסל צייט צו צוגרייטן. מיט די פּראָ קיכל מאַקער באַשטעטיק, עס איז ניט דאַרפֿן צו זעמל אָדער שנייַדן טייג און דיין קיכלעך וועט זיין בישליימעס שעפעריש און פלאָלאַס אין בלויז מינוט!

די ערגאַנאַמיק שעפּן פילז גרויס און גרינג צו קוועטשן, אַזוי קוקינג איז פּשוט און שפּאַס, און מיט 20 פאַרשידענע מאָולדז, די קיוט שאַפּעס זענען סאָף!

מאַכן פאַרשידענע קיכל דיזיינז פֿאַר קיין געלעגנהייט. איר קענען אפילו נוצן זיי צו באַצירן באָולז, דיזערץ, סאַנדוויטשיז, קאַנאַפּעס און מער. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

ניט-שטעקן מעאַסורינג געבעקס מאַטע

קאָנסיסטענסי איז דער שליסל אין באַקינג און באַקינג, און דעם ניט-שטעקן מעאַסורינג שטיקל מאַטע איז גאנץ פֿאַר אַקיעראַטלי מעסטן די גרייס פון יעדער שטיקל איר מאַכן.

איר קענט איצט נוצן רעסאַפּיז פון אַרום די וועלט מיט די קאַנווערזשאַן מעטריקס פון דעם שטיקל מאַטע. עס איז גרינג צו בייַטן פֿון יו. עס. צו ימפּעריאַל און וויצע ווערסאַ. ווייזט מאָפּ וואָג, ויוון און פליסיק קאַנווערזשאַנז.

ניצן קיין טייג און איר טאָן ניט דאַרפֿן מעל, קוקינג ספּרייז אָדער בוימל, אַזוי איר האָבן ווייניקער באַלאַגאַן צו ריין אַרויף ווען איר זענט פאַרטיק! עס איז דוראַבאַל און שטיקל קאַטער זיכער אַזוי איר קענען נוצן עס ווידער און ווידער. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

גרינס און פלייש ראָללער

דאָ איז אן אנדער מאָדערן קיך האַמצאָע וואָס וועט מאַכן דיין לעבן אַזוי פיל גרינגער! די וועדזשי & פלייש ראָלל מאכט עס גרינג צו הנאה פריש כאָוממייד ברעדז און סטאַפט ווייַנטרויב אָדער קרויט בלעטער.

צוגרייטן געשמאַק, פריש עסנוואַרג ראָללס אָדער סושי מיט דעם עסנוואַרג עסנוואַרג וואַל. עס איז פּשוט, נאָר טילט דעם בלאַט, לעפל די פילונג און מאַך די סליידער פאָרויס. יאָ, עס איז טאַקע אַזוי גרינג!

די דוראַבאַל זעמל אַלאַוז איר צו מאַכן גרויס אַמאַונץ פון געשמאַק אַפּאַטייזערז פֿאַר גרויס פּאַרטיעס אָדער נערעוודיק, געשמאַק פלייש אָדער וועדזשי ראָללס פֿאַר אַ איין-מענטש פּאַרטיי. שאַפֿן אַ סאָף פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק פלייווערז ווידער און ווידער! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

פרוכט און גרינס שאַפּער קאַטער

דעם ציכטיק ביסל אַפּפּליאַנסע איז גאנץ פֿאַר שפּאַס, געזונט סנאַקס, און איר טאָן ניט דאַרפֿן קיכל קאַטערז אָדער נייווז צו שנייַדן די יינציק און געשמאַק טריץ. נאָר שטופּן, קנאַל און מאַכן געשמאַק, עסן קרייישאַנז געשווינד און לייכט.

די פרוכט און גרינס שאַפּער קאַטער ינווענטאַר כולל קרייזן, האַרץ, בלום, פלאַטערל, זון און שטערן שייפּט פארמען אַזוי איר קענען קלייַבן דיין פאָרעם, שטעמפּל אויף דיין באַליבסטע עסנוואַרג און מאַכן שייפּט טריץ און פינגער פודז וואָס זענען ווי שפּאַס ווי זיי זענען אויג-קאַטשינג. . זיי זענען גוט צו עסן! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

סמאַרט מעאַסורינג לעפל

דעם סמאַרט מעאַסורינג לעפל איז פּינטלעך און גרינג צו נוצן און איז די שליימעסדיק געצייַג פֿאַר מעסטן קליין ווייץ ווי מעל, פּוטער, קרעם, טיי אָדער בשמים בשעת קוקינג און באַקינג.

די גרויס לקד אַרויסווייַזן מאכט עס גרינג צו לייענען און די וואָג אַדזשאַסטמאַנט פונקציע געראַנטיז אַ פּינטלעך מעזשערמאַנט יעדער מאָל.

עס איז גאנץ פֿאַר די קיך און קאַמפּליקייץ די טעגלעך דיעטע פּלאַן. דיעטע איז קיינמאָל גרינג, אָבער ניצן דעם סמאַרט מעאַסורינג לעפל איז אַ ווינטל! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

קוק דאָ די גרויס אַראָפּרעכענען אויף סמאַרט מעאַסורינג ספּונז

ומבאַפלעקט שטאָל קנאָבל פּרעסער

קנאָבל מוסיף גלייבן טאַם צו קיין שיסל איר צוגרייטן, און דעם ינאַווייטיוו קנאָבל פּרעס מאכט עס גרינג צו צעהאַקן פריש קנאָבל דורך האַנט.

די ערגאַנאַמיק פּלאַן פון דעם ומבאַפלעקט שטאָל קנאָבל פּרעס גיט איר אַ סאַפער קאַפּ און בעסער לעווערידזש פֿאַר אַ מער באַקוועם קאַפּ. גרינגער צו נוצן ווי טראדיציאנעלן פּרעסעס, די פּרעסע ניצט די נאַטירלעך באַוועגונג פון דיין האַנט און דיין גוף ס וואָג צו רירן די פּרעס.

דיין קנאָבל איז נישט בלויז אַ פּאַפּ, עס איז אַקשלי מיקראָ-שנייַדן און העלפּס צו האַלטן די עראַמאַטיק אָילס פון קנאָבל! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

קוק די ומבאַפלעקט שטאָל קנאָבל פּרעסער דאָ און באַקומען די בעסטער פּרייס

קיך סטאָרידזש-ויסלייזער כוקס

בשעת איר שפּאָרן צייט אין דער קיך, איר קענט אויך שפּאָרן פּלאַץ!

עס איז איצט גרינגער ווי אלץ צו אָרגאַניזירן דיין קאַבאַנאַץ און באַקומען ווערטפול פּלאַץ מיט די האַנטיק קיך סטאָרידזש-ויסלייזער כוקס. זיי קענען זיין לייכט מאָונטעד אויף קאַבינעט טירן אָדער ווענט און מאַכן די אַניוזד ווערטיקאַל ייבערפלאַך אַפּעריישאַנאַל, אַזוי עס איז גרינג און באַקוועם צו געפֿינען די געווירץ איר זוכט פֿאַר.

ניט דאַרפֿן צו מישן קאַונטלאַס לאגלען, זוכן פֿאַר די רעכט געווירץ, איצט דיין לאַבעלס זענען גרינג צו לייענען און דיין בשמים זענען ביי דיין פינגגערטיפּס! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

ריוזאַבאַל פוד סטאָרידזש באַגס (פדאַ באוויליקט סיליקאָנע)

עס איז קיינמאָל צו שפּעט צו אָנהייבן טראכטן "עקאָ-פרענדלי" און די מולטיפונקטיאָנאַל, ריוזאַבאַל פוד סטאָרידזש באַגס זענען די בעסטער ניט-פּלאַסטיק באַגס אין דער וועלט!

די שליימעסדיק, געזונט אָלטערנאַטיוו צו פּלאַסטיק, די סטאָרידזש באַגס שפּאָרן איר צייט און געלט דורך ייַז קאַלט, קוקינג, סטאָרינג און באַהיצונג דיין מילז אין דער זעלביקער ריוזאַבאַל סיליקאָנע זעקל!

קראָם אַלע מינים פון פודז, פֿון ליקווידס אַזאַ ווי סופּס און סטאַקס צו סאָלידס ווי פירות, וועדזשטאַבאַלז, פלייש און קעז. די סטאָרידזש באַגס מאַכן עס גרינג פֿאַר איר צו טאָן דיין ריטיינינג פּלאַסטיק. (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

קוק דאָ ריוזאַבאַל פוד סטאָרידזש באַגס

סלוי סקרייפּער & ייסינג ספּרעדער

פון אַלע די קיך פּראָדוקטן איר ווינטשן איר געוואוסט פריער, דזשאַר סקרייפּער און ייסינג ספּרעדער זאָל זיין אין די שפּיץ פון דיין רשימה ווייַל ווייסטינג פלייווערז ווי דזשעליז, דזשאַמז, פיסטאַשקע פּוטער און קרעם זאָל זיין אַ פאַרברעכן ערגעץ!

דעם סקרייפּער/ספּרעדער וועט מאַכן יעדער ספּונפול פון יי קנאַל אין דיין מויל, און פאַרשפּרייטן די יאַמי טריץ וועט זיין געטאן אין סטיל.

ספּרעדז פאָרזעצן סמודלי, סמודלי און לייכט, און די לאַנג, דין בלייד איז פלעקסאַבאַל און ווייך, אַזוי עס איז זיכער פֿאַר דיין קאָוטאַד און ניט-שטעקן קאָאָקוואַרע. עס איז קיין סוף צו די יריזיסטאַבאַל, געשמאַק אָפּציעס מיט דעם האַנטיק קוקינג געצייַג! (אַמייזינג קיך פּראָדוקטן)

ענדנאָטע:

כל די אויבן קיך פּראָדוקטן זענען נישט בלויז אַמייזינג; זיי העלפן ממש. אָבער, וואָלט איר ווי צו פֿאַרבעסערן דיין קולינאַריש סקילז פֿון אַ אַנדערש פּערספּעקטיוו? אויב יאָ, ווי צו טאָן דאָס ינאַווייטיוו פּראָדוקטן פֿאַר שטוב קוקס ווי די קאַרטאָפל פּילער, קאָרדלעסס ניט-גערודער געצייַג און אַרבעס פּילער? מיר וויסן אַז איר יאָ יאָ. אַזוי וואָס זענען איר ווארטן פֿאַר? באַקומען די ריסאָרספאַל פּראָדוקטן און דאַנקען אונדז שפּעטער.